low FODMAP Keks Świąteczny

Każdy keks na święta jest dosyć trudny w przygotowaniu ze względu na składniki, które nie zawsze są niskofodmapowe, na przykład suszone morele albo zbyt duża ilość rodzynek. Ten low FODMAP Keks Świąteczny został przygotowany przy współpracy z dietetykiem, który sprawdził ilości tak, aby były Low FODMAP. Jest to jedno z moich ulubionych ciast świątecznych, ze względu na to, …

Ciasto Bananowo – Imbirowe (Low FODMAP)

To Ciasto Bananowo – Imbirowe (Low FODMAP) jest niesamowicie pulchne i wilgotne. Smakiem przypomina mi trochę mieszankę chleba bananowego z polskim piernikiem. Przepis jest zaczerpnięty od irlandzkiej kucharki, Rachel Allen i dostosowany tak, aby był bezglutenowy i Low FODMAP. Należy pamiętać, że płatki owsiane są naturalnie bezglutenowe, jednakże w procesie produkcji mogą “niechcący” dostać nieco glutenu. …

Słodki Omlet z Borówkami (Low FODMAP)

Jeśli masz ochotę na słodkie śniadanie, ale chcesz, aby było lekkie, to koniecznie wypróbuj ten Słodki Omlet z Borówkami (Low FODMAP). Wyśmenity, pulchny omlet z jogurtem waniliowym i owocami, a także niskim w FODMAPy syropem klonowym.   bez dodatku cukru, za to posłodzony syropem klonowym tylko olej w sprayu z pysznym jogurtem waniliowym domowej roboty (z …

Jadłospis Low FODMAP – 1 dzień na diecie

Ten “Jadłospis Low FODMAP – 1 dzień na diecie” jest kompilacją przepisów Low FODMAP na cały dzień.   Dieta Low FODMAP dzieli się na 3 fazy: 1.faza eliminacyjna 2. faza reintrodukcji 3. faza modyfikowana.   Pierwsza faza nie powinna zazwyczaj trwać więcej niż około 6 tygodni, ze względu na to, że jest dość ograniczona. Poza tym jej głównym …

Kluski z Makiem (Low FODMAP)

  Ten przepis na Low FODMAP, bezglutenowe muszelki – kluski z makiem jest wariacją tradycyjnej Polskiej potrawy – klusków z makiem, która od dziesięcioleci była przygotowywana w moim rodzinnym domu. Dzięki użyciu bezglutenowego makaronu conchiglioni oraz low FODMAP ilości składników, upewniłam się, że zarówno ja mogę sie cieszyć ich smakiem, jak również moja rodzina. Przygotowanie jest …

Bezglutenowy Piernik Piwny (Low FODMAP)

  Ten Bezglutenowy Piernik Piwny (Low FODMAP) jest niesamowicie delikatny i wilgotny, w szczególności jak na ciasto bez glutenu.   Przepis jest zaczerpnięty ze strony Natchniona. pl  i nieco zmodyfikowany. Uważam, że użycie tutaj piwa było świetnym pomysłem, bo nadaje odrobinę specyficznego aromatu, a jednocześnie ciasto jest bardziej wilgotne. W diecie Low FODMAP możemy spożywać niestety …

Bezglutenowe Ciasto Cytrynowe z Ziemniakami (low FODMAP)

  Bezglutenowe Ciasto Cytrynowe z Ziemniakami (low FODMAP) to nowatorski sposób na to, aby ciasto bez glutenu było wilgotne i pulchne. Najlepiej smakuje jeszcze ciepłe albo lekko podgrzane w kuchence mikrofalowej.       BEZGLUTENOWE CIASTO CYTRYNOWE Z ZIEMNIAKAMI (Low FODMAP) Przepis zaczerpnięty ze strony BBC Good Food i zmodyfikowany.  Można uznać, że jest to …

Jogurtowiec low FODMAP z owocami

  Jogurtowiec low FODMAP z owocami i kolorowymi galaretkami – to doskonały przepis na niskokaloryczny deser, który wygląda jak tęczowe ciasto!     JOGURTOWIEC LOW FODMAP Z OWOCAMI Masz ochotę na lekki deser? Może nawet bez cukru? (To zależy od tego, czy znajdzisz w sklepie galaretki bez cukru). To “ciasto” jogurtowiec jest lekkie, pyszne, owocowe. …

Pierniki imbirowe bezglutenowe – low FODMAP

Co prawda jest już jeden przepis na pierniki bezglutenowe na blogu, jednak ten przepis jest zupełnie inny! W tamtym użyłam cukru brązowego, który mimo, że zmiksowany z masłem, nadawał po upieczeniu chrupkości. Te pierniki imbirowe bezglutenowe Low FODMAP są również kruche, ale w nieco inny sposób. Są gładkie i puszyste, bardzo kruche, a przy tym rozpływają się …

Low FODMAP Gorąca Czekolada Przepis

Jeśli kiedykolwiek masz ochotę na czekoladowy deser, ale na szybko, to ten przepis na Low FODMAP Gorącą Czekoladę z rozgrzewającymi przyprawami i skórką z pomarańczy może być pomocny!   Ta gorąca czekolada jest bardzo łatwa w przygotowaniu, głównie trzeba podgrzać mleko bez laktozy i wymieszać wszystkie składniki. Czekolada do picia smakuje doskonale wieczorami, gdy chcemy …