Cofnij
Low FODMAP Gofry Dyniowe

Low FODMAP Gofry Dyniowe

Maria
"Te Low FODMAP Gofry Dyniowe są bardzo pulchniutkie, a przyprawy nadają im specyficznego aromatu"
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 6 minuty
Łączny czas 21 minuty
Rodzaj Breakfast, Deser, deser bez glutenu, deser bezglutenowy, deser low fodmap, Dessert, Kolacja, śniadanie, ŚNIADANIE LOW FODMAP
Kuchnia American, British
Porcje 2 porcje

Sprzęt

  • gofrownica lub patelnia grillowa
  • szpatułka drewniana lub silikonowa

Składniki
  

  • na ciasto gofrowe:
  • 40 g/ 1.5oz of płatków owsianych
  • ¼ cup 60ml świeżego puree z dyni (zmiksowałam ugotowane cząstki dyni)
  • ¼ cup 60ml naturalnego jogurtu bez laktozy
  • 1 jajo
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 3/4 łyżki słodzika Low FODMAP albo cukru
  • ¼ łyżeczki cynamonu
  • szczypta przyprawy allspice podobna do przyprawy do piernika
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • do smażenia:
  • spray oil
  • dodatki:
  • wybrane owoce Low FODMAP
  • 1 łyżka syropu klonowego

Instrukcje
 

  • Najpierw zmiksuj na proszek płatki owsiane, w melakserze albo blenderze typu Nutribullet z ostrzem do nasion i orzechów.
  • Przesyp płatki do średniej miski, dodaj resztę składników na ciasto gofrowe i dobrze wymieszaj, najlepiej trzepaczką.
  • Pozostaw masę na około 10 minut, aby płatki nasiąkły i ciasto nieco zgęstniało.
  • Nagrzej patelnię grillową albo gofrownicę, jeśli masz. Spryskaj olejem i wylej część ciasta. Powinny wyjść około 2 gofry z gofrownicy albo 4 gofry - naleśniki z patelni grillowej.
  • Gdy gofry na patelni zarumienią się od dołu to przewróć je delikatnie na drugą stronę.
  • Podawaj z ulubionymi owocami Low FODMAP i polane syropem klonowym. Pychotka!
Słowo kluczowe Gofry, gofry dyniowe