Low FODMAP Mus Czekoladowo Kokosowy
Ten Low FODMAP Mus Czekoladowo Kokosowy, w różnych wersjach i wariacjach przygotowuję dosyć często. W tej wersji z wiórkami kokosowymi jest przepyszny! W tym przypadku przepis mówi o cukrze, jednak możesz go zastąpić słodzikiem low FODMAP.
Sprzęt
- średnia miska
- trzepaczka
Składniki
- 24 g ciemnego kakao nie gorącej czekolady w proszku!
- 30 g nasion chia
- 100 ml 2% mleka bez laktozy
- 100 g naturalnego. jogurtu bez laktozy
- 3 łyżeczki cukru
- 30 g wiórków kokosowych
Instrukcje
- Wymieszaj wszystkie składniki (zostaw nieco wiórków kokosowych do posypaniw misce, najlepiej trzepaczką.
- Przełóż masę do szklanych salaterek i posyp wiórkami.
- Schłodź w lodówce przez 3 h, aż się zetnie.
- Smacznego!
Uwagi
Można również dodać do klasycznej czekoladowej wersji, bez wiórek, następujące składniki:
- odpowiednią ilość rodzynek (FODMAP Monash app sugeruje 13g jako porcję),
- odpowiednią ilość low FODMAP orzechów, na przykład: migdałów, orzechów włoskich, orzechów pekan,
- Uwielbiam masło orzechowe, jack również proszek masła orzechowego. Ten proszek jest doskonały w smoothie, z bananem, a tutaj jedna łyżka dodana tego proszku całkowicie zmieni ten mus chia całkowicie,
- Możesz również dodać na wierzchu następujące owoce: truskawki, borówki amerykańskie albo jagody, maliny, a nawet banana.