Low FODMAP Nutella - Orzechowy Krem Czekoladowy
Podejrzewam, że większość z Was uwielbia Nutellę. Ta Low FODMAP Nutella - Orzechowy Krem Czekoladowy jest prawdopodobnie nie tylko lepsza, ale i lepsza dla Ciebie. Bardziej czekoladowa, bogata w smaku, orzechowa i nie tak mocno słodka jak Nutella. Jest łatwa w przyrządzeniu i doskonała na śniadanie albo przekąskę z tostem z Low FODMAP chleba 100% orkiszowego na zakwasie, ze szklanką mleka bez laktozy. Pychotka!
Sprzęt
- patelnia
- blender
- wysterylizowany słoik
Składniki
- Wychodzi z tego słoik 450 g 30 porcji po 15 g każda. (Dla bezpiecznej porcji migdałów, potrzeba podzielić całość gotowego kremu na minimum 17 porcji. Wtedy każda z nich będzie stanowiła bezpieczną ilość spożywanych migdałów).
- 200 g migdałów - mogą być też orzechy laskowe Dla bezpiecznej porcji orzechów laskowych, potrzeba podzielić całość gotowego kremu na minimum 13 porcji. Wtedy każda z nich będzie stanowiła bezpieczną ilość spożīwanych orzechów laskowych.
- Dla nieco innego smaku użyłam migdałów które krótko uprażyłam na patelni i zblendowałam, używając specjalnego dodatku do Nutribulleta do orzechów i nasion.
- 80 g kakao
- 2 łyżki ekstraktu z wanilii
- 50 ml syropu klonowego
- 1 ½ łyżki Low FODMAP słodzika np. Stewii
- 200 ml pełnego mleka bez laktozy
- szczypta soli
Instrukcje
- Przygotowanie jest bardzo proste!
- Umieść wszystkie składniki w blenderze i zmiksuj do gładkiej konsystencji.
- Przełóż do wysterylizowanego słoika, dobrze zakręć. Umieść w lodówce i spożyj w ciągu miesiąca (w moim domu jest ten krem pożarty w ciągu kilku dni, przez dorosłych i dzieci!).