Low FODMAP kanapka z łososiem wędzonym i serkiem
Z takim doskonałym składnikiem, jakim jest łosoś wędzony, nie należy przedobrzyć ze smakami czy przyprawianiem. Prostota jest najlepsza, aby docenić jego świetny smak.
Składniki
- 10 g wafli ryżowych, 2 wafle
- 40 g kremowego serka śmietankowego
- 70 g łososia wędzonego
- 2 g świeżego kopru
- 1 szklanka szklanka sałaty
- 2 rzodkiewki
- 70 g ogórka
Instrukcje
- Weź 2 wafle ryżowe i rozsmaruj po równo serka śmietankowego.
- Następnie połóż po kawałku łososia wędzonego na każdym waflu z serkiem i posyp odrobiną świeżego kopru.
- Podawaj kanapki z sałatką z sałatą, ogórkiem i rzodkiewką.
Uwagi
W diecie low FODMAP można przygotować kanapkę z chleba low FODMAP, w tym również większości bezglutenowych bądź nawet mój chleb orkiszowy na zakwasie.
Jednak tym razem użyłam wafli ryżowych, które są lekkie i są świetnym "nośnikiem" smaków