Dorsz Zapiekany z Mozarellą i Pomidorami (Low FODMAP)
Maria
Ten Dorsz Zapiekany z Mozarellą i Pomidorami (Low FODMAP) to doskonały, szybki posiłek, na przykład na ciepłą kolację. Można go podawać z sałatką lub surówką.
Czas przygotowania 5 minuty minut
Czas gotowania 25 minuty minut
Rodzaj Kolacja, Lunch, Przystawka, Ryba low FODMAP
- 2 filety z dorsza świeże lub mrożone
- olej w sprayu
- 1 duży pomidor
- 6 czarnych oliwek pokrojonych
- kilka świeżych liści bazylii
- sól, pieprz czarny do smaku
- 60 g sera mozarella 30 g w każdej "pizzy"
Jeżeli używasz mrożonego fileta z dorsza, to należy go najpierw rozmrozić.
Nagrzej piekarnik do temperatury 180 stopni C.
Osusz i przypraw filety solą i pieprzem z obydwu stron.
Przygotuj małą blaszkę. Spryskaj ją olejem w sprayu. Ułóż filety na blaszce.
Pokrój pomidora w plastry i ułóż na filetach. Następnie ułóż podarte liście bazylii, pokrojone oliwki i na końcu ser mozarella w plastrach.
Włóż do gorącego piekarnika na około 25 minut (w zależności od piekarnika) lub aż ryba będzie przepieczona ser roztopiony.
Smacznego!
Słowo kluczowe dorsz zapiekany z mozarellą i pomidorami