Cofnij
Grillowany okoń morski i warzywa na parze
Maria

Grillowany okoń morski i warzywa na parze - low FODMAP

Grillowany okoń morski i warzywa na parze  - do tej potrawy w żadnym wypadku nie trzeba mieć grilla w ogródku. Wystarczy patelnia grillowa bądź elektryczny grill. W tym przypadku przygotowałam tę wspaniałą rybę w elektrycznym grillu George Foreman. O wiele szybciej zajmuje grillowanie ryby niż ugotowanie na parze warzywek. 
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 2 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 22 minuty
Porcje: 1
Rodzaj: Danie Główne, Lunch, Obiad low fodmap, Ryba low FODMAP
Ingredients Equipment Method

Składniki
  

  • 1 mały okoń morski
  • 5 młodych ziemniaków
  • 1 duża marchew
  • 70 g kwiatków brokuła
  • sól pieprz, sok z cytryny do przyprawienia ryby
  • olej w sprayu do grillowania

Sprzęt

  • garnek do gotowania na parze
  • grill elektryczny lub patelnia grillowa

Method
 

  1. Aby szybciej przygotować to danie, zagotuj wodę w czajniku. Wlej wodę na dno garnka na parze, a następnie warstwami poukładaj warzywa, zaczynając od tych, które gotują się dłużej: ziemniaki, marchew i najwyżej brokuł.
  2. Następnie przypraw rybę solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Grillowanie ryby zajmuje tylko 5-10 minut (w zależności od Twojego grilla), w związku z tym nagrzej dobrze grilla, ale nie wstawiaj ryby aż warzywa są w połowie gotowe.
  3. Podawaj, gdy ryba jest przepieczona, a warzywa są ugotowane, ale nadal lekko chrupiące.