Składniki
Method
- Najpierw, obierz i pokroj 2 banany. Włóż je do plastikowego woreczka z zamkiem i na płasko schowaj do zamrażalnika.
- Zamroź banany na conajmniej 2h, aż będą twarde.
- Przygotuj swój blender. Ja używam Nutribulleta, w związku z tym musialam dodać te 200 ml mleka bez laktozy, ponieważ inaczej ten blender by nie zadziałał. Jednakże, jeśli masz inny blender, to możliwe, że będziesz móc dodać mniej płynu i w związku z tym uzyskać gęstszą kosystencję.
- Gdy kawałki banana są zamrożone, przełóż je do blendera, wraz z kakao, proszkiem masła orzechowego i mlekiem bez laktozy.
- Zmiksuj, aż masa będzie gładka. Możliwe, że będziesz potrzebować otworzyć blender, zeskrobać kawałki z boków i znów je zmiksować.
- Te Lody bananowo czekoladowe low FODMAP zaraz po zrobieniu maja konsystencję Greckiego jogurtu. Wolę jednak bardziej zmrożone lody, więc przełozyłam masę do pojemnika zamykanego i do zamrażalnika na kilka godzin.Gdy się bardziej zamrożą, ale nadal są na tyle miękkie, żeby włożyć w nie łyżkę, to podaję!