Cofnij
Low FODMAP Królik pieczony z warzywami
Maria

Low FODMAP Królik pieczony z warzywami

Ten Low FODMAP Królik pieczony z warzywami jest taki prosty w przygotowaniu! Główna praca to obranie i pokrojenie warzyw, następnie przyprawienie wszystkiego i piekarnik zrobi resztę pracy za Ciebie.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 45 minuty
Łączny czas 50 minuty
Porcje: 4 porcji
Kalorie: 429
Ingredients Method Notes

Składniki
  

  • 600 g mięsa z królika
  • 2 łyżki majeranku
  • 2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 400 g marchwii
  • 300 g pietruszki
  • 1 łyżka oleju słonecznikowego

Method
 

  1. Najpierw, podziel mięso z królika na 4 porcje. Następnie przypraw solą i pieprzem i posyp zielem angielskim oraz majerankiem.
  2. Można mięso pomarynować w przyprawach bądź piec od razu.
  3.  W międzyczasie obierz i pokroj marchew i pietruszkę.
  4. Używając oleju słonecznikowego, wysmaruj brytfankę do pieczenia mięsa olejem. Najlepiej tu się sprawi brytfanka z przykrywką.
  5. Potem przełóż warzywa na dno brytfanki, a na ich wierzch połóż porcje z królika.
  6. Nagrzej piekarnik do 180 stopni C. Gdy się nagrzeje, wstaw brytfankę z mięsem i warzywami do piekarnika.
  7. Piecz przez 45 minut do godziny. Pamiętaj, aby odkryć przykrywkę na ostatnie 15 minut.
  8. Możesz to danie serwować z ziemniakami i sosem Low FODMAP.

Uwagi

Aby nie zabijać smaku delikatnego mięsa, to przyprawiłam je tylko zmielonym zielem angielskiem i majerankiem. Po za tym oczywiście solą i pieprzem.