Low FODMAP Sausage Rolls Po Polsku

Maria

Low FODMAP Sausage Rolls Po Polsku

Te Low FODMAP Sausage Rolls mają w składzie kiełbaski domowej roboty, które Cię nie zawiodą! Proste w przygotowaniu, podobnie do pulpecików, tylko podłużny kształt. Pyszne na ciepło lub zimno. Świetny dodatek do potraw w Boże Narodzenie albo jako przekąska.

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 15

Czas gotowania 20

Łączny czas 35

Porcje: 20 rolls

Rodzaj: low fodmap przekąska, Obiad low fodmap

Kuchnia: Brytyjska

Ingredients Equipment Method

Składniki

Farsz mięsny na kiełbaski:
500 g mięsa wieprzowego mielonego
jedna łyżka suszonych liści szałwii zmielonych w moździerzu
łyżeczka papryki mielonej wędzonej osobiście użyłam 1/2 łyżeczki ostrej i 1/2 łyżeczki łagodnej
jedna łyżeczka soli i jedna pieprzu
Ciasto:
Użyłam tutaj bezglutenowego ciasta francuskiego. Przy tym należy się upewnić że składniki w nim są low FODMAP.
1 jajko ubite, do posmarowania po wierzchu przed pieczeniem.

Sprzęt

wałek
papier do pieczenia
2 duże blaszki

Method

Nagrzej piekarnik do temperatury 180 stopni C (termoobieg). Wyłóż dwie formy do pieczenia papierem do pieczenia.
Wyjmij rozmrożone ciasto francuskie z lodówki na 10 minut przed użyciem.
Wyjmij mięso mielone z lodówki. Dodaj wszystkie przyprawy i wymieszaj dobrze ręką.
Przygotuj 20 kiełbasek tej samej wielkości z przygotowanego przyprawionego mielonego. Przygotuj je na tacce.
Używając wałka, rozwałkuj ciasto francuskie na kształt prostokąta. Ucinaj z krótszego boku paski i zawijaj je naokoło kiełbasek.
Umieść zawinięte kiełbaski na przygotowanych blaszkach do pieczenia.
Za pomocą pędzelka do ciasta posmaruj sausage rolls rozbitym jajkiem.
Piecz sausage rolls przez około 20 minut, aż kiełbaski będą przepieczone a ciasto zarumienione. Oczywiście długość pieczenia zależy od Twojego piekarnika.
Podawaj na ciepło albo na zimno.