Cofnij
Owsianka Low FODMAP i kawa na śniadanie
Maria

Owsianka Low FODMAP z Malinami i Migdałami

Ta doskonała, a jednocześnie szybka w przygotowaniu Owsianka Low FODMAP z Malinami i Migdałami jest jedwabiście gładka. A to dzięki temu, że płatki owsiane (bezglutenowe, jeśli jesteś bezglutenowcem, na diecie Low FODMAP mogą być zwykłe płatki owsiane, które są naturalnie bezglutenowe, a śladowe ilości glutenu nam nie powinny szkodzić) są najpierw zmiksowane w blenderze.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 1 minuta
Czas gotowania 2 minuty
Porcje: 1 porcja
Rodzaj: śniadanie, ŚNIADANIE LOW FODMAP
Kuchnia: British, polish, Polska, Polski
Ingredients Equipment Method

Składniki
  

  • 30 g zmiksowanych na proszek płatków owsianych w Wielkiej Brytanii często używam gotowej gładkiej owsianki - Ready Brek
  • 100 ml 2% mleka bez laktozy
  • 50 ml wody
  • garść mrożonych malin i borówek - używam mrożonych bo zawsze je mam w zamrażalniku. Jeśli masz, to możesz też u=użyć świeżych.
  • 12 g płatków migdałowych
  • 1 łyżka syropu klonowego polanego po wierzchu owsianki

Sprzęt

  • rondelek
  • lub kuchenka mikrofalowa
  • blender - do zmiksowania płatków owsianych

Method
 

  1. przygotowanie w rondelku:
  2. Umieść zmiksowane płatki owsiane, mleko i wodę w rondelku. Zagotuj, a następnie zmniejsz gaz i gotuj na malutkim ogniu przez około dwie minuty. Dodaj mleka albo wody, jeśli owsianka wyjdzie zbyt gęsta. Pamiętaj, że zmielone płatki owsiane znacznie szybciej się ugotują. W trakcie gotowania mieszaj ciągle, aby się nie przypaliło i powstała gładka masa.
  3. przygotowanie w kuchence mikrofalowej:
  4. Zmielone/ zmiksowane płatki owsiane, wodę oraz mleko przełóż do średniej miski bezpiecznej do mikrofalówki (nie metalową!). Musi to być nieco większa miska, ponieważ płatki w trakcie gotowania będą się podnosić i mogłyby wykipieć w kuchence mikrofalowej, jeśli w zbyt małej misce. Nastaw na 1-2 minuty, wymieszaj, sprawdź konsystencję i ewentualnie wstaw jeszcze na 1-2 minuty, w zależności od mocy Twojej kuchenki mikrofalowej.
  5. dla obydwu sposobów gotowania:
  6. Ugotowaną owsiankę można posłodzić, wedle uznania, jednak według mnie to nie jest potrzebne, ponieważ polejesz ją syropem klonowym. Przełóż owsiankę do miski śniadaniowej, posyp malinami i borówkami, a następnie płatkami migdałowymi. Polej łyżką syropu klonowego. Zostaw na parę minut, aby owoce się rozmroziły nad ciepłem parującej owsianki.
  7. Smacznego!