Cofnij
Tosty Francuskie z Serem i Szynką (Low FODMAP)
Maria

Tosty Francuskie z Serem i Szynką (Low FODMAP)

Tosty Francuskie z Serem i Szynką, zainspirowane i zaadoptowane z brytyjskiego programu telewizyjnego Nadiyii Hussain "Nadiya's Time to Eat" są pyszną propozycją na syte śniadanie albo lunch. Chrupiąca warstwa usmażonego chleba, pachnąca delikatnie czosnkiem oraz rozpływający się w ustach ser Cheddar (możesz użyć innego, ulubionego sera żółtego, ale polecam taki o ostrzejszym smaku) - czego wymagać więcej od Francuskiego Tosta?
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 2 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Łączny czas 12 minuty
Porcje: 1 porcja
Rodzaj: Lunch, śniadanie, ŚNIADANIE LOW FODMAP
Kuchnia: British, French
Ingredients Equipment Method

Składniki
  

  • 2 cienkie kromki chleba Low FODMAP
  • 1 jajo
  • 1 łyżka mleka bez laktozy
  • szczypta soli
  • szczypta kurkumy
  • 2 plastry szynki gotowanej
  • 40 g sera Cheddar
  • 1 gałązka szczypiorku tylko zielona część, bez cebulki
  • 1 łyżka Low FODMAP Garlic Infused Olive Oil by Fody - do smażenia
  • garść liści sałaty roszponki, rukoli, szpinaku albo innych liści do sałatek - do podania

Sprzęt

  • patelnia
  • szpatułka drewniana

Method
 

  1. Do głębokiego talerza wbij jedno jajko, dodaj mleka bez laktozy, soli oraz kurkumy. Rozbij dobrze trzepaczką.
  2. Przygotuj 2 kromki chleba, robiąc z nich kanapkę z szynki, posypanej drobno szczypiorkiem i przykrytej serem Cheddar.
  3. Następnie namocz kanapkę w mieszance jajka z przyprawami i mlekiem, upewniając się, że większość mieszanki wsiąknie w chleb po obydwu stronach kanapki.
  4. Nagrzej patelnię na średnim ogniu i wlej odrobinę Aromatyzowanej Czosnkiem Oliwy z Oliwek firmy Fody.
  5. Usmaż kanapkę, namoczoną dobrze w jajku, na patelni, przez 3-5 minut, po obydwu stronach. Podawaj na świeżo z sałatką.