To Ciasto Bananowo – Imbirowe (Low FODMAP) jest niesamowicie pulchne i wilgotne. Smakiem przypomina mi trochę mieszankę chleba bananowego z polskim piernikiem. Przepis jest zaczerpnięty od irlandzkiej kucharki, Rachel Allen i dostosowany tak, aby był bezglutenowy i Low FODMAP. Należy pamiętać, że płatki owsiane są naturalnie bezglutenowe, jednakże w procesie produkcji mogą “niechcący” dostać nieco glutenu. …