Moja cała rodzina uwielbia pulpety we wszelakiej formie. Mogą to być włoskie pulpeciki w sosie pomidorowym bądź na przykład typowe Polskie pulpety z indyka lub wieprzowiny w białym sosie pietruszkowym. Pychotka! (przepis na pulpety w sosie pietruszkowym znajdziesz tutaj). Ale ten przepis, który odkryłam w mojej Hiszpańskiej biblii kulinarnej „Spain. The Cookbook” jest niejakim połączeniem …
Tag: low fodmap obiad
Bezglutenowy Yorkshire Pudding (Low FODMAP)
Yorkshire pudding, a zwłaszcza w wersji bezglutenowej, jest myślę w Polsce mało znany. A szkoda, bo gdy pieczesz mięsa, na przykład kurczaka, wołowinę, kaczkę itd., a zwłaszcza gdy będzie do tego domowej roboty pyszny sos, to ten Bezglutenowy Yorkshire Pudding (Low FODMAP) będzie doskonałym dodatkiem. Można go rwać i maczać w sosie (pychotka) …
Low FODMAP Musaka z Baraniną
Low FODMAP Musaka z Baraniną to danie, które wymaga trochę etapów przygotowań, ale na pewno jest warte Twojego wkładu pracy! Nie tylko jest pełne różnych smaków, które doskonale grają w harmonii ze sobą, ale także przygotujesz je dla sześciu osób, w związku z tym, w zależności od wielkości Twojej rodziny, mogą pozostać Ci …
Szpinak Kremowy z Olejem Czosnkowym (Low FODMAP)
Ten Szpinak Kremowy z Olejem Czosnkowym (Low FODMAP) zostanie Twoim ulubionym. Przepis jest oparty na podstawowym przepisie mojej mamy, która przygotowywała go ze szpinaku z ogrodu, jako przystawkę do obiadu. Jednak jej wersja zawierała sporo czosnku, który tutaj zastąpiłam Olejem z Oliwek Aromatyzowanym Czosnkiem firmy Fody. Uwielbiam używać ten olej, bo jest bardzo wszechstronny i …
Low FODMAP Łosoś w Panierce z Ziołami
Ten Low FODMAP Łosoś w Panierce z Ziołami może być podawany z ziemniakami lub frytkami. Zazwyczaj smażę go w oleju czosnkowym, ale może też być upieczony w porcjach w piekarniku. Ten przepis jest na dwie porcje, ponieważ w mojej rodzinie jestem jedynym fanem ryb, jednak może być bardzo łatwo zmodyfikowany na więcej porcji, aby służyć …
Angielska Zapiekanka z Jagnięciną Czyli Low FODMAP Shepherd’s Pie
Ta Angielska Zapiekanka z Jagnięciną Czyli Shepherd’s Pie to jedno z ulubionych dań u mnie w domu, zarówno u młodszych jak i starszych członków rodziny. Głównym składnikiem jest mielone mięso z jagnięciny, jednak jeśli jesteś w Polsce i nie możesz go dostać, to polecam albo samemu zmielić na przykład mięso z nogi jagnięcej albo zamienić na mielone wołowe (ale wtedy będzie …
Low FODMAP Galantynka z Indyka
To będzie jeden z najprostszych moich przepisów, dostosowanych do diety Low FODMAP z tradycyjnych przepisów mojej mamy. Jest to 3- składnikowa Low FODMAP Galantynka z Indyka. Tylko trzy składniki? A owszem. Przygotowanie jest super proste, zwłaszcza jeśli masz gotowe mięso mielone. A smak? Niesamowity, zawsze przenosi mnie myślami do domu rodzinnego… tylko 3 składniki! galantyna doskonała …
Low FODMAP Kurczak w Coli
Low FODMAP Kurczak w Coli to przepis zaadoptowany do diety low FODMAP ze strony Slimming World. Dostosowałam ilość niektórych warzyw, a inne zamieniłam. Większość składników powinnaś mieć w domu, więc możesz przygotować tego Kurczaka w sosie z Coli w każdej chwili! delikatne i kruche kawałki kurczaka są w lekko słodkawym sosie. Cola nadaje aromatu, …
Prosty Obiad Low FODMAP – Duszona Wołowina z Papryką
Duszona Wołowina z Papryką to doskonały pomysł, gdy nie mam pomysłu na obiad (a mielone mięso i paprykę mam w domu zawsze), Jest trochę jak gulasz, a trochę jak sos do makaronu. Jednak moja rodzina najbardziej go uwielbia z kremowym puree z ziemniaków. bez glutenu i laktozy gotowe danie można mrozić z chudego mięsa mielonego, więc można powiedzieć, …
Greens Mac 'n’ Cheese – Makaron z Serem Jamiego Olivera
Ta potrawa Low FODMAP – Greens Mac 'n’ Cheese – Makaron z Serem Jamiego Olivera jest świetnym sposobem, aby przekonać niekochających zielone warzywa do ich spożycia. Moje dziecko pomagało w przygotowaniach i potem wcinało ten Makaron z Serem (Low FODMAP) jakby nigdy nic. Większość warzyw jest tutaj zblendowana w sosie, więc jeśli już, to trzeba przekonywać niektórych …