100+ przepisów diety Low FODMAP po polsku. Polskie i międzynarodowe przepisy na Zespół Jelita Drażliwego. Sprawdzone przez dietetyka, Evelyn Toner.
„Tost z Batata z Jajkiem Sadzonym” może brzmieć dość dziwnie, ale jeśli lubisz słodkie ziemniaki, to pokochasz tego prostego tosta, nie tylko bezmącznego, ale i bezglutenowego. Można go podawać na słodko, z owocami albo bardziej neutralnie z prostą sałatką albo serem bez laktozy, ale ponieważ uwielbiam śniadania typu „English breakfast”, bardziej konkretne, to postanowiłam wypróbować …
Jeśli masz ochotę na słodkie śniadanie, ale chcesz, aby było lekkie, to koniecznie wypróbuj ten Słodki Omlet z Borówkami (Low FODMAP). Wyśmenity, pulchny omlet z jogurtem waniliowym i owocami, a także niskim w FODMAPy syropem klonowym. bez dodatku cukru, za to posłodzony syropem klonowym tylko olej w sprayu z pysznym jogurtem waniliowym domowej roboty (z …
Ta Nocna Owsianka low FODMAP z Truskawkami jest doskonałym pomysłem na szybkie śniadanie, które przygotowujesz dzień wcześniej. Wystarczy to zrobić zanim pójdziesz spać, a płatki owsiane zrobią swoje, jak Ty śpisz! Rano wystarczy tylko otworzyć pudełko Tupperware albo słoik i cieszyć się smakiem pysznej maczanej owsianki. „Proste śniadanie, rano gotowe do zjedzenia.” …
Ta doskonała, a jednocześnie szybka w przygotowaniu Owsianka Low FODMAP z Malinami i Migdałami jest jedwabiście gładka. A to dzięki temu, że płatki owsiane (bezglutenowe, jeśli jesteś bezglutenowcem, na diecie Low FODMAP mogą być zwykłe płatki owsiane, które są naturalnie bezglutenowe, a śladowe ilości glutenu nam nie powinny szkodzić) są najpierw zmiksowane w blenderze. …
Ta propozycja w diecie Low FODMAP – Jajecznica i Warzywa na Śniadanie jest doskonałą opcją na poranny posiłek, szczególnie po ćwiczeniach fizycznych albo przed bardzo zajętym dniem, gdy wiemy, że możemy nie mieć czasu zjeść aż do popołudnia. Jest sycąca i pyszna, z warzywami, źródłem białka, węglowodanów i wapnia. Jajka są moim ulubionym składnikiem …
Uwielbiam jajka. Jajka w każdej formie: gotowane, w formie pasty, jajecznicy, sadzone… I właśnie z tego powodu wciąż przychodzą mi do głowy nowe pomysły na ich podanie. Ta Low FODMAP Pasta Jajeczna z Rzodkiewką jest jednym z nowych sposobów. Ze swoimi żywymi kolorami i świeżymi składnikami, w tym ekologicznymi jajkami, przypomina mi o już kończącym się …
Low FODMAP twaróg tęcza z warzywami – postanowiłam przygotować to łatwe śniadanie w formie tęczy zamkniętej w słoiku. Tak właściwie to sałatka, którą można też podawać na talerzu, ale w słoiku pięknie wygląda i można ją bez problemu ze sobą zabrać do pracy. Poza tym ma tylko 92 kcal, a naprawdę można się nią najeść. …
Dzisiaj miałam ochotę na placki ziemniaczane, jednak niekoniecznie na ich niezdrową wersję, która składa się głównie z węglowodanów i tłuszczów. Stąd wymyśliłam te Low FODMAP placki ziemniaczano-marchwiane. Wzbogaciłam tradycyjne polskie placki ziemniaczane o startą marchew, przyprawy dla dodania smaku oraz poprzez obniżenie kaloryczności dzięki użyciu oleju w sprayu zamiast smażenia ich na głębokim oleju. I muszę …
Low FODMAP jajko na toście z awokado to jest jedno z moich ulubionych śniadań. Jest ono źródłem zdrowych tłuszczów z awokado, białka z jajka i węglowodanów z chleba bezglutenowego. Tylko trzeba pamiętać, że nie każdy chleb bezglutenowy jest low FODMAP, należy sprawdzić listę składników. Poza tym ilość awokado musi tu być ograniczona, w tym przepisie …
Ta Low FODMAP kasza kukurydziana z pomarańczą może być łatwym przepisem na śniadanie Low FODMAP bądź deser. To świetna alternatywa dla gładkiej owsianki, która również jest bezglutenowa, jak również dla kaszy mannej (której nie można jeść, ze względu na gluten). Kasza manna kojarzy mi się z dzieciństwem, gdy mama podawała mi ją z cynamomem, domowymi malinami …