bez dodatku cukru Bez glutenu Bez laktozy Danie wegetariańskie Na ciepło/ na zimno Obiad Potrawy z jajek Przepis też na moim angielskim blogu

Bezglutenowy Yorkshire Pudding (Low FODMAP)

Yorkshire Pudding

    Yorkshire pudding, a zwłaszcza w wersji bezglutenowej, jest myślę w Polsce mało znany. A szkoda, bo gdy pieczesz mięsa, na przykład kurczaka, wołowinę, kaczkę itd., a zwłaszcza gdy będzie do tego domowej roboty pyszny sos, to ten Bezglutenowy Yorkshire Pudding (Low FODMAP) będzie doskonałym dodatkiem. Można go rwać i maczać w sosie (pychotka) …

Bez glutenu Danie wegetariańskie Lunch Obiad Przepis też na moim angielskim blogu

Pieczone Ziemniaki Hasselback – Low FODMAP

Pieczone Ziemniaki Hasselback

Te Pieczone Ziemniaki Hasselback przygotowywałam już nieraz i ponieważ zawsze wychodzą doskonałe, to postanowiłam podzielić się z Wami przepisem.    doskonałe z pieczonym mięsem albo sałatką przepis bez cebuli i czosnku, w pełni Low FODMAP proste w przygotowaniu szybsze niż normalne pieczone ziemniaki   “Pyszna chrupiąca skórka i delikatne wnętrze”     Ten przepis został …

Bez glutenu Danie wegetariańskie Deser Przepis też na moim angielskim blogu

Bezglutenowe Ciasto Pomarańczowe (low FODMAP)

Ciasto Pomarańczowe z cynamonową bitą śmietaną

  Po bogatych w czekoladowe i upieczone słodkości Świętach Bożego Narodzenia, postanowiłam w końcu wypróbować ten zaadoptowany przeze mnie przepis. Oryginalna jego wersja pochodzi od irlandzkiej Rachel Allen i w przeszłości piekłam to jej ciasto wiele razy, łącznie na różne okazje i zamówienia od przyjaciół i koleżanek i zawsze wychodziło znakomite. Dlatego postanowiłam je “przerobić” …

Bez glutenu Danie wegetariańskie Deser potrawy Wigilijne Przepis też na moim angielskim blogu

low FODMAP Keks Świąteczny

Keks świąteczny low FODMAP

Każdy keks na święta jest dosyć trudny w przygotowaniu ze względu na składniki, które nie zawsze są niskofodmapowe, na przykład suszone morele albo zbyt duża ilość rodzynek. Ten low FODMAP Keks Świąteczny został przygotowany przy współpracy z dietetykiem, który sprawdził ilości tak, aby były Low FODMAP. Jest to jedno z moich ulubionych ciast świątecznych, ze względu na to, …

Bez glutenu Danie wegetariańskie Lunch Obiad potrawy Wigilijne Przekąska Przepis też na moim angielskim blogu

Szpinak Kremowy z Olejem Czosnkowym (Low FODMAP)

Ten Szpinak Kremowy z Olejem Czosnkowym (Low FODMAP) zostanie Twoim ulubionym. Przepis jest oparty na podstawowym przepisie mojej mamy, która przygotowywała go ze szpinaku z ogrodu, jako przystawkę do obiadu. Jednak jej wersja zawierała sporo czosnku, który tutaj zastąpiłam Olejem z Oliwek Aromatyzowanym Czosnkiem firmy Fody. Uwielbiam używać ten olej, bo jest bardzo wszechstronny i …

bez dodatku cukru Bez glutenu Bez laktozy Danie wegetariańskie potrawy Wigilijne Przekąska Przepis też na moim angielskim blogu

Pieczone Ostre Orzechy Low FODMAP

Pieczone Ostre Orzechy Low FODMAP

Ale w domu pachnie… Uwielbiam hiszpańską paprykę mieloną! Jest tak wszechstronna, na przykład do pieczonego kurczaka, gulaszu, leczo, sosu, a nawet i przyprawienia sałatki. Można ją dostać w wersji łagodnej albo ostrej, osobiście najczęściej używam łagodnej, czasami z dodatkiem też i ostrej. W tym przypadku ostra papryka hiszpańska o wiele lepiej się sprawdza. Te Pieczone Ostre …

Bez glutenu Danie wegetariańskie Deser Przepis też na moim angielskim blogu

Ciasto Bananowo – Imbirowe (Low FODMAP)

Ciasto Bananowo- Imbirowe Low FODMAP

To Ciasto Bananowo – Imbirowe (Low FODMAP) jest niesamowicie pulchne i wilgotne. Smakiem przypomina mi trochę mieszankę chleba bananowego z polskim piernikiem. Przepis jest zaczerpnięty od irlandzkiej kucharki, Rachel Allen i dostosowany tak, aby był bezglutenowy i Low FODMAP. Należy pamiętać, że płatki owsiane są naturalnie bezglutenowe, jednakże w procesie produkcji mogą “niechcący” dostać nieco glutenu. …

bez dodatku cukru Bez glutenu Bez laktozy Danie wegetariańskie Deser Na ciepło/ na zimno Potrawy z jajek Przepis też na moim angielskim blogu Śniadanie

Słodki Omlet z Borówkami (Low FODMAP)

Słodki Omlet z Borówkami (Low FODMAP)

Jeśli masz ochotę na słodkie śniadanie, ale chcesz, aby było lekkie, to koniecznie wypróbuj ten Słodki Omlet z Borówkami (Low FODMAP). Wyśmenity, pulchny omlet z jogurtem waniliowym i owocami, a także niskim w FODMAPy syropem klonowym.   bez dodatku cukru, za to posłodzony syropem klonowym tylko olej w sprayu z pysznym jogurtem waniliowym domowej roboty (z …

Bez glutenu Bez laktozy Danie wegetariańskie Deser Przekąska

Low FODMAP Sorbet Melonowy z Miętą

Low FODMAP Sorbet Melonowy z Miętą

Low FODMAP Sorbet Melonowy z Miętą jest doskonały na gorącą pogodę. Słodki i orzeźwiający, zaspokoi ochotę na lody i nieco schłodzi w te letnie dni. Posłodzony syropem klonowym oraz syropem z kwiatu czarnego bzu, który możesz kupić tutaj.   Tylko 5 składników plus woda – sorbet jest prosty w przygotowaniu! Doskonały na gorące dni orzeźwiający, …

Bez glutenu Danie wegetariańskie Lunch Na ciepło/ na zimno Potrawy z jajek Przepis też na moim angielskim blogu Śniadanie

Warzywna Quiche bez Spodu (Low FODMAP)

Low FODMAP Quiche z warzywami

Warzywna Quiche bez Spodu (Low FODMAP) to doskonały pomysł na danie (śniadanie, drugie śniadanie, a nawet przystawka do obiadu), jeżeli masz ochotę na tartę albo quiche, ale niekoniecznie na jej kaloryczną wersję ze spodem z ciasta z dużą ilością tłuszczu.    danie niskotłuszczowe i niskowęglowodanowe; nie wymaga długich przygotowań, większość czasu zajmuje pieczenie w piekarniku, …