Yorkshire pudding, a zwłaszcza w wersji bezglutenowej, jest myślę w Polsce mało znany. A szkoda, bo gdy pieczesz mięsa, na przykład kurczaka, wołowinę, kaczkę itd., a zwłaszcza gdy będzie do tego domowej roboty pyszny sos, to ten Bezglutenowy Yorkshire Pudding (Low FODMAP) będzie doskonałym dodatkiem. Można go rwać i maczać w sosie (pychotka) …
Kategoria: Danie wegetariańskie
Pieczone Ziemniaki Hasselback – Low FODMAP
Te Pieczone Ziemniaki Hasselback przygotowywałam już nieraz i ponieważ zawsze wychodzą doskonałe, to postanowiłam podzielić się z Wami przepisem. doskonałe z pieczonym mięsem albo sałatką przepis bez cebuli i czosnku, w pełni Low FODMAP proste w przygotowaniu szybsze niż normalne pieczone ziemniaki “Pyszna chrupiąca skórka i delikatne wnętrze” Ten przepis został …
Bezglutenowe Ciasto Pomarańczowe (low FODMAP)
Po bogatych w czekoladowe i upieczone słodkości Świętach Bożego Narodzenia, postanowiłam w końcu wypróbować ten zaadoptowany przeze mnie przepis. Oryginalna jego wersja pochodzi od irlandzkiej Rachel Allen i w przeszłości piekłam to jej ciasto wiele razy, łącznie na różne okazje i zamówienia od przyjaciół i koleżanek i zawsze wychodziło znakomite. Dlatego postanowiłam je “przerobić” …
low FODMAP Keks Świąteczny
Każdy keks na święta jest dosyć trudny w przygotowaniu ze względu na składniki, które nie zawsze są niskofodmapowe, na przykład suszone morele albo zbyt duża ilość rodzynek. Ten low FODMAP Keks Świąteczny został przygotowany przy współpracy z dietetykiem, który sprawdził ilości tak, aby były Low FODMAP. Jest to jedno z moich ulubionych ciast świątecznych, ze względu na to, …
Szpinak Kremowy z Olejem Czosnkowym (Low FODMAP)
Ten Szpinak Kremowy z Olejem Czosnkowym (Low FODMAP) zostanie Twoim ulubionym. Przepis jest oparty na podstawowym przepisie mojej mamy, która przygotowywała go ze szpinaku z ogrodu, jako przystawkę do obiadu. Jednak jej wersja zawierała sporo czosnku, który tutaj zastąpiłam Olejem z Oliwek Aromatyzowanym Czosnkiem firmy Fody. Uwielbiam używać ten olej, bo jest bardzo wszechstronny i …
Pieczone Ostre Orzechy Low FODMAP
Ale w domu pachnie… Uwielbiam hiszpańską paprykę mieloną! Jest tak wszechstronna, na przykład do pieczonego kurczaka, gulaszu, leczo, sosu, a nawet i przyprawienia sałatki. Można ją dostać w wersji łagodnej albo ostrej, osobiście najczęściej używam łagodnej, czasami z dodatkiem też i ostrej. W tym przypadku ostra papryka hiszpańska o wiele lepiej się sprawdza. Te Pieczone Ostre …
Ciasto Bananowo – Imbirowe (Low FODMAP)
To Ciasto Bananowo – Imbirowe (Low FODMAP) jest niesamowicie pulchne i wilgotne. Smakiem przypomina mi trochę mieszankę chleba bananowego z polskim piernikiem. Przepis jest zaczerpnięty od irlandzkiej kucharki, Rachel Allen i dostosowany tak, aby był bezglutenowy i Low FODMAP. Należy pamiętać, że płatki owsiane są naturalnie bezglutenowe, jednakże w procesie produkcji mogą “niechcący” dostać nieco glutenu. …
Słodki Omlet z Borówkami (Low FODMAP)
Jeśli masz ochotę na słodkie śniadanie, ale chcesz, aby było lekkie, to koniecznie wypróbuj ten Słodki Omlet z Borówkami (Low FODMAP). Wyśmenity, pulchny omlet z jogurtem waniliowym i owocami, a także niskim w FODMAPy syropem klonowym. bez dodatku cukru, za to posłodzony syropem klonowym tylko olej w sprayu z pysznym jogurtem waniliowym domowej roboty (z …
Low FODMAP Sorbet Melonowy z Miętą
Low FODMAP Sorbet Melonowy z Miętą jest doskonały na gorącą pogodę. Słodki i orzeźwiający, zaspokoi ochotę na lody i nieco schłodzi w te letnie dni. Posłodzony syropem klonowym oraz syropem z kwiatu czarnego bzu, który możesz kupić tutaj. Tylko 5 składników plus woda – sorbet jest prosty w przygotowaniu! Doskonały na gorące dni orzeźwiający, …
Warzywna Quiche bez Spodu (Low FODMAP)
Warzywna Quiche bez Spodu (Low FODMAP) to doskonały pomysł na danie (śniadanie, drugie śniadanie, a nawet przystawka do obiadu), jeżeli masz ochotę na tartę albo quiche, ale niekoniecznie na jej kaloryczną wersję ze spodem z ciasta z dużą ilością tłuszczu. danie niskotłuszczowe i niskowęglowodanowe; nie wymaga długich przygotowań, większość czasu zajmuje pieczenie w piekarniku, …