Polub nas, podziel się przepisami!
Ta Low FODMAP kasza kukurydziana z pomarańczą może być łatwym przepisem na śniadanie Low FODMAP bądź deser. To świetna alternatywa dla gładkiej owsianki, która również jest bezglutenowa, jak również dla kaszy mannej (której nie można jeść, ze względu na gluten). Kasza manna kojarzy mi się z dzieciństwem, gdy mama podawała mi ją z cynamomem, domowymi malinami lub dżemem truskawkowym. Pychotka! Teraz nie mogę jeść kaszy mannej, właśnie ze względu na gluten, ale ta kasza kukurydziana sprawdza się doskonale, ponieważ bardzo podobnie smakuje.
Ten przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, Evelyn Toner z Londynu. Znajdź interesujące artykuły na temat odżywiania, IBS, FODMAP na jej blogu.
Składniki na 1 porcję Low FODMAP kaszy kukurydzianej z pomarańczą:
40 g kaszy kukurydzianej
200 ml mleka 2% bez laktozy
100 ml wody
2 płaskie łyżeczki brązowego cukru
Szczypta cynamonu
mniej niż 1 łyżeczka startej na małych oczkach skórki z pomarańczy
Jeżeli spodobał Ci się mój talerz to obejrzyj propozycje talerzy i serwisów na Ceneo:
Sposób przyrządzania Low FODMAP kaszy kukurydzianej z pomarańczą:
1. Zagotować wodę z mlekiem.
2. Dodać resztę składników. Wymieszać.
3. Gotować na małym ogniu 3-5 minut, ciągle mieszając.
4. Podawać w miseczce lub głębokim talerzu i posypać delikatnie startą skórką z pomarańczy.
Doskonale smakuje również na zimno, jako pyszny deser!
Doskonale smakuje również na zimno, jako pyszny deser!
Smacznego!
For English version of this recipe, go here: http://fitfodmapfoodie.co.uk/2018/10/low-fodmap-orange-infused-polenta-porridge.html
Wartości odżywcze na 1 porcję kaszy:
271 kcal
48.8 g Węglowodany
6.7 g Białko
4.2 g Tłuszcz
Aby znaleźć więcej przepisów na łatwe śniadania, kliknij tutaj:
Polub nas, podziel się przepisami!
1 thought on “Low FODMAP kasza kukurydziana z pomarańczą”