Polub nas, podziel się przepisami!
To są łatwe Low FODMAP bezglutenowe placuszki z bananem , które można zmiksować w blenderze – mniej sprzątania.
Poza osobami chorymi na IBS, nie pogardzą nimi także i dzieci, więc można je śmiało przygotować na sobotnie śniadanie i każdy może wybrać sobie, czym chce je posypać.
Poza bananem świetnym składnikiem do posypania są wszelkie świeże owoce, np. truskawki, borówki, maliny.
Ten przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, Evelyn Toner z Londynu. Znajdź interesujące artykuły na temat odżywiania, IBS, FODMAP na jej blogu.
Składniki na 11 naleśników:
Na ciasto do placuszków:
75 g mąki bezglutenowej – można użyć własnej mieszanki mąk bezglutenowych.
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
5x spryskań olejem w sprayu
1 jajo
100 g niedojrzałego banana
90 g 1.5 % mleka bez laktozy
Do przybrania:
100 g jogurtu naturalnego, bez laktozy
50 g niedojrzałego banana – może być zastąpiony innymi owocami, np. borówkami (max. 40 g), truskawkami, malinami (max. 60 g)
2 tbsp. syropu klonowego
Sposób przygotowania bezglutenowych placuszków z bananem:
Składniki na ciasto zmiksuj w blenderze. Smaż na nagrzanej patelni non stick, z odrobiną oleju w sprayu.
Low FODMAP bezglutenowe placuszki z bananem podawaj z jogurtem, owocami i polane syropem klonowym.
Smacznego!
Wartości odżywcze na 1 naleśnika (z 11):
64 kcal
11.9 g Carbs
2.3 g Protein
0.7 g Fat
Zapraszam do innych przepisów na śniadanie, tutaj : Przepisy na śniadanie
Polub nas, podziel się przepisami!