Polub nas, podziel się przepisami!
Znalazłam ten przepis w książce kucharskiej “Kuchnia dietetyczna”.
Bardzo łatwe przyrządzenie i fajny efekt chrupiącej warstwy płatków na kurczaku.
Ten przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, Evelyn Toner z Londynu. Znajdź interesujące artykuły na temat odżywiania, IBS, FODMAP na jej blogu.
Składniki na 2 porcje (2 nogi z kurczaka):
2 nogi z kurczaka
60 g płatków owsianych
1 łyżka świeżego rozmarynu
sól, pieprz do smaku
1 białko kurze
Sposób wykonania 2 porcji kurczaka:
Nagrzej piekarnik do 200 st. C.
W misce wymieszaj płatki owsiane, rozmaryn, sół i pieprz.
Rozbełtaj białko kurze.
Maczaj nogi z kurczaka najpierw w białku, potem w przyprawionych płatkach owsianych.
Piecz 45 min. do 1 godziny. Upewnij się, aby mięso było dobrze wypieczone przed podaniem.
For an english version of this recipe, go here: https://fitfodmapfoodie.co.uk/2018/11/low-fodmap-chicken-legs-baked-in-oats-and-rosemary.html
Wartości odżywcze na 1 porcję (1 nogę z kurczaka):
285 kcal
19.7 g Węglowodany
27.2 g Białko
10.2 g Tłuszcz
Aby znaleźć więcej przepisów na obiady, kliknij tutaj:
Polub nas, podziel się przepisami!
1 thought on “Low FODMAP Nogi z kurczaka pieczone w płatkach owsianych”