Bez glutenu Bez laktozy Lunch Obiad Przepis też na moim angielskim blogu Zupa

Low FODMAP Zupa Chińska z Kurczakiem i Makaronem Ryżowym

Low FODMAP Zupa Chińska z Kurczakiem i Makaronem Ryżowym
Polub nas, podziel się przepisami!
Follow by Email
Twitter
Visit Us
Follow Me
LinkedIn
Share
Instagram

Low FODMAP Zupa Chińska z Kurczakiem i Makaronem Ryżowym jest zawsze opcją dla mnie na łatwy lunch bądź prosty obiad. Poza tym mogę przygotować większą ilość też i dla innych członków rodziny bądź na drugi dzień dla siebie. Jedynie nie polecałabym dodawać makaronu do tej części zupy, którą chcesz zostawić na drugi dzień. Makaron ryżowy by wtedy wsiąknął cały wywar.

 

Ta zupa chińska Low FODMAP nie wymaga wielkich przygotowań. Większość czasu zajmuje ugotowanie mięsa z kurczaka. W tym czasie zajmuję się innymi sprawami w domu, a potem tylko wracam do zupy, aby dodać do niej resztę składników.

 

Można tu użyć dowolnych Low FODMAP bezglutenowych noodli. Jednak moje ulubione to makaron Vermicelli. Zdecydowanie wolę ten makaron od innego, cienkiego makaronu ryżowego.

 

Tutaj, na 2 porcje zupy, użyłam jedno skrzydełko z kurczaka. Jeśli wolisz, to możesz użyć na przykład dwa skrzydełka, po jednym na osobę, ale oczywiście zmieni sie wtedy wartość kaloryczna. Poza tym uważam, że na taką ilość zupy to jedno skrzydełko daje dosyć aromatu. Możesz również użyć innego mięsa z kurczaka, bądź jeśli nie przepadasz za kośćmi, po ugotowaniu je usunąć.

 

W tej Low FODMAP Zupie Chińskiej z Kurczakiem i Makaronem Ryżowym, której przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, możesz dopasować stopień ostrości poprzez dodanie więcej lub mniej proszku z wędzonej papryki. Pamiętaj, że dla niektórych ostre przyprawy mogą być przyczyną problemów jelitowych.

 

Ta Low FODMAP Zupa Chińska z Kurczakiem i Makaronem Ryżowym

jest pysznym i sycącym posiłkiem.

jest:

 

bez glutenu i laktozy

 

przepis sprawdzony przez dietetyka Low FODMAP

 

wypełniona warzywami oraz źródłem węglowodanów i białka.

 

Low FODMAP Zupa Chińska z Kurczakiem i Makaronem Ryżowym
Low FODMAP Zupa Chińska z Kurczakiem i Makaronem Ryżowym

 

Ten przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, Evelyn Toner z Londynu. Znajdź interesujące artykuły na temat odżywiania, IBS, FODMAP na jej blogu.

 

Składniki na 2 porcje Low FODMAP Zupy Chińskiej z Kurczakiem i Makaronem Ryżowym:

1 skrzydełko z kurczaka

1 marchew, 61 g

3 g kminu rzymskiego

1/2 łyżeczki kurkumy

1/2 łyżeczki proszku z wędzonej papryki

1 łyżka sosu sojowego (sprawdź, czy nie ma cebuli lub czosnku)

50 g kwiatków brokuła

100 g makaronu ryżowego Vermicelli, ugotowanego

 

 


 

 

Zupa Chińska z Kurczakiem i Warzywami
Zupa Chińska z Kurczakiem i Warzywami

 

Sposób przyrządzenia Low FODMAP Zupy Chińskiej z Kurczakiem i Makaronem Ryżowym:

Najpierw przełóż skrzydełko z kurczaka i pokrojoną marchew do małego garnka. Gotuj na małym ogniu przez conajmniej 30 minut.

Następnie dodaj kwiatki brokuła i przyprawy. Gotuj na małym ogniu, aż brokuł zmięknie, ale będzie jeszcze nieco chrupiący.

To zależy od Twojego makaronu rużowego, ale prawdopodobnie będziesz potrzebować najpierw go namoczyć w gorącej wodzie, zanim go dodasz do zupy. Wtedy już możesz podawać zupę!

 

Inne przepisy na zupy Low FODMAP znajdziesz tutaj.

 

Zupa Chińska z Kurczakiem i Warzywami

Low FODMAP Zupa Chińska z Kurczakiem i Makaronem Ryżowym

Maria
Ta zupa chińska Low FODMAP nie wymaga wielkich przygotowań. Większość czasu zajmuje ugotowanie mięsa z kurczaka. W tym czasie zajmuję się innymi sprawami w domu, a potem tylko wracam do zupy, aby dodać do niej resztę składników.
Prep Time 5 mins
Cook Time 35 mins
Total Time 40 mins
Course Obiad
Cuisine Chińska
Servings 2 porcje
Calories 112 kcal

Ingredients
  

  • 1 skrzydełko z kurczaka
  • 61 g marchew
  • 3 g kminu rzymskiego
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1/2 łyżeczki proszku z wędzonej papryki
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 50 g kwiatków brokuła
  • 100 g makaronu ryżowego Vermicelli waga po ugotowaniu

Instructions
 

  • Najpierw przełóż skrzydełko z kurczaka i pokrojoną marchew do małego garnka. Gotuj na małym ogniu przez conajmniej 30 minut.
  • Następnie dodaj kwiatki brokuła i przyprawy. Gotuj na małym ogniu, aż brokuł zmięknie, ale będzie jeszcze nieco chrupiący.
  • To zależy od Twojego makaronu rużowego, ale prawdopodobnie będziesz potrzebować najpierw go namoczyć w gorącej wodzie, zanim go dodasz do zupy. Wtedy już możesz podawać zupę!

Notes

W tej Low FODMAP Zupie Chińskiej z Kurczakiem i Makaronem Ryżowym, której przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, możesz dopasować stopień ostrości poprzez dodanie więcej lub mniej proszku z wędzonej papryki. Pamiętaj, że dla niektórych ostre przyprawy mogą być przyczyną problemów jelitowych.
Keyword Low FODMAP, Low FODMAP Zupa Chińska, Low FODMAP Zupa Chińska z Kurczakiem i Makaronem Ryżowym, Zupka Chińska

 

English version of this Low FODMAP Chicken Noodle Soup can be found here, in my Fit FODMAP Foodie blog.

 

Polub nas, podziel się przepisami!
Follow by Email
Twitter
Visit Us
Follow Me
LinkedIn
Share
Instagram

1 thought on “Low FODMAP Zupa Chińska z Kurczakiem i Makaronem Ryżowym”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating