Jeśli kiedykolwiek masz ochotę na czekoladowy deser, ale na szybko, to ten przepis na Low FODMAP Gorącą Czekoladę z rozgrzewającymi przyprawami i skórką z pomarańczy może być pomocny!
Ta gorąca czekolada jest bardzo łatwa w przygotowaniu, głównie trzeba podgrzać mleko bez laktozy i wymieszać wszystkie składniki. Czekolada do picia smakuje doskonale wieczorami, gdy chcemy się trochę rozgrzać, może po spacerze w wietrzny jesienny dzień. Pychotka.
Skocz do przepisu
Ten przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, Evelyn Toner z Londynu. Znajdź interesujące artykuły na temat odżywiania, IBS, FODMAP na jej blogu.
Składniki na 1 porcję Low FODMAP Gorącej Czekolady:
8 g raw cacao powder . W tym przepisie użyłam Choc Chic raw cacao powder
250 ml mleka bez laktozy1/2 łyżeczki skórki z pomarańczy, startej na małych oczkach tarki2 łyżeczki cukru1/2 łyżeczki mielonego cynamonu1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej (bądź tylko szczypta, jeśli używasz świeżo startej gałki).szczypta soli
Sposób przyrządzenia tej pysznej gorącej czekolady:
Najpierw podgrzej mleko bez laktozy w małym rondelku.
Umyj pomarańczę i zetrzyj na małej tarce nieco skórki – około 1/2 łyżeczki. Z pomarańczą trzeba uważać, bo jeśli dodasz za dużo skórki z pomarańczy, to gorąca czekolada będzie smakować tylko i wyłącznie pomarańczą.
Odmierz resztę składników (cacao powder, cukier, cynamon, sól i gałkę muszkatołową) do małego dzbanka do mierzenia. Dodaj 1/4 podgrzanego mleka i dobrze wymieszaj, używając łyżki stołowej, upewniając się, że całe kakao użyte jest rozpuszczone. dopiero wtedy dodaj resztę gorącego mleka i znów wszystko wymieszaj.
Wlej Gorącą Czekoladę z przyprawami i pomarańczą do kubka lub filiżanki. Smacznego!
Jeśli masz ochotę na Deser Low FODMAP, wypróbuj jeden z moich przepisów na blogu.
I koniecznie skomentuj pod przepisem!
Mój ulubiony czekoladowy przepis to Czekoladowe Babeczki Wielkanocne, które łatwo można zmienić na inną okazję, wystarczy dopasować dekorację, albo wybrać zwykłą dekorację kremem, jak powyżej.
Natomiast jeśli wolisz pyszny deser, ale bez dodatku cukru, to może wypróbujesz te Lody bananowo czekoladowe Low FODMAP?
Ja je uwielbiam i wcale nie czuję, że jem coś dietetycznego czy bez cukru.
Low FODMAP Gorąca Czekolada Przepis
Sprzęt
- rondelek
- mały dzbanek
Składniki
- 8 g raw cacao powder . W tym przepisie użyłam Choc Chic raw cacao powder
- Aby znaleźć i inne przepisy na tym blogu używające raw cacao powder, kliknij tutaj.
- 250 ml mleka bez laktozy
- 1/2 łyżeczki skórki z pomarańczy startej na małych oczkach tarki
- 2 łyżeczki cukru
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej bądź tylko szczypta, jeśli używasz świeżo startej gałki.
- szczypta soli
Instrukcje
- Najpierw podgrzej mleko bez laktozy w małym rondelku.
- Umyj pomarańczę i zetrzyj na małej tarce nieco skórki - około 1/2 łyżeczki. Z pomarańczą trzeba uważać, bo jeśli dodasz za dużo skórki z pomarańczy, to gorąca czekolada będzie smakować tylko i wyłącznie pomarańczą.
- Odmierz resztę składników (cacao powder, cukier, cynamon, sól i gałkę muszkatołową) do małego dzbanka do mierzenia. Dodaj 1/4 podgrzanego mleka i dobrze wymieszaj, używając łyżki stołowej, upewniając się, że całe kakao użyte jest rozpuszczone. dopiero wtedy dodaj resztę gorącego mleka i znów wszystko wymieszaj.
- Wlej Gorącą Czekoladę z przyprawami i pomarańczą do kubka lub filiżanki. Smacznego!
To read this recipe in English,
go to the Fit FODMAP Foodie blog’s post.
1 thought on “Low FODMAP Gorąca Czekolada Przepis”