100+ przepisów diety Low FODMAP po polsku. Polskie i międzynarodowe przepisy na Zespół Jelita Drażliwego. Sprawdzone przez dietetyka, Evelyn Toner.
Low FODMAP Zupa ogórkowa – to tradycyjna polska zupa, jednak dostosowana tak, aby być Low FODMAP. Ogórki kiszone, użyte w niej, nie powinny mieć w składnikach czosnku. W związku z tym najlepiej jest użyć ogórków kiszonych, ukiszonych samemu w domu, w sezonie. Rozumiem, że to trzeba zaplanować. Więc jeśli nie masz ogórków low FODMAP to …
Uwielbiam przygotowywać i jeść tę Low FODMAP zupę krem paprykowo – pomidorową. Jej przygotowanie jest szybie i zupa właściwie sama się robi. Poza tym jest to świetna alternatywa dla tradycyjnej zupy pomidorowej. W jej skład wchodzi również papryka, która wzbogaaca smak i nadaje lekko wędzonego posmaku, dzięki pieczeniu papryki. Można tę zupę zabrać w termosie …
Jadałam tę zupę od dzieciństwa, jednakże ta tradycyjna wersja zawierała kaszę jęczmienną, która ma gluten. Z tego powodu tym razem postanowiłam wwykorzystać brązowy ryż i efekt był niesamowity! Użyłam do tego Low FODMAP Krupnika bez glutenu szyji z indyka bez skóry, która jest dość tanim mięsem, a jednocześnie daję dużo smaku wywarowi i nie zawera dużo …
Tym razem postanowiłam podzielić się pomysłem na całkowite danie – obiad Low FODMAP, z rybą – źródłem białka, również z kaszą – źródłem węglowodanów oraz z warzywami. To danie jest dość łatwe do przyrządzenia, jednakże pobrudzisz kilka garnków, ponieważ nie jest to danie na 1 garnek. Ten przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, …
Znalazłam ten przepis w książce kucharskiej „Kuchnia dietetyczna”. Bardzo łatwe przyrządzenie i fajny efekt chrupiącej warstwy płatków na kurczaku. Ten przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, Evelyn Toner z Londynu. Znajdź interesujące artykuły na temat odżywiania, IBS, FODMAP na jej blogu. Składniki na 2 porcje (2 nogi z kurczaka): 2 nogi z …
Low FODMAP papryka nadziewana w wersji wegetariańskiej to doskonały pomysł na obiad Low FODMAP, gdy nie masz ochoty na jedzenie mięsa. Ja od zawsze przygotowywałam nadziewane papryki, zazwyczaj z warzyw, które po prostu miałam w lodówce oraz mięsa mielonego. Każdy typ mięsa mielonego jest tu dobry, jednak jeśli chcemy wybrać chudszą wersję, to dobrze wybrać …
Low FODMAP omlet z warzywami – to mój łatwy przepis na bogate w białko śniadanie bądź lunch. Świetny jako posiłek po porannym treningu, na początek dnia. Można ten omlet z warzywami podawać również na zimno, więc czy masz mokrofalówkę w pracy czy nie to może stanowić Twój obiad w pracy. Nie ma w przepisie mąki …