Bez glutenu Bez laktozy Potrawy z jajek Przepis też na moim angielskim blogu Śniadanie

Tost z Batata z Jajkiem Sadzonym (Low FODMAP)

Tosty z Batata z Jajkiem Sadzonym (Low FODMAP)
Polub nas, podziel się przepisami!
Follow by Email
Twitter
Visit Us
Follow Me
LinkedIn
Share
Instagram

“Tost z Batata z Jajkiem Sadzonym” może brzmieć dość dziwnie, ale jeśli lubisz słodkie ziemniaki, to pokochasz tego prostego tosta, nie tylko bezmącznego, ale i bezglutenowego. Można go podawać na słodko, z owocami albo bardziej neutralnie z prostą sałatką albo serem bez laktozy, ale ponieważ uwielbiam śniadania typu “English breakfast”, bardziej konkretne, to postanowiłam wypróbować te tosty z batata z jajkiem sadzonym i boczkiem. Efekt wyszedł niesamowity!

 

  • naturalnie bezglutenowy tost

 

  • pulchny w środku i chrupiący na zewnątrz

 

  • doskonały z różnymi dodatkami – napisz pod komentarzem, które wypróbowałeś!

 

“Doskonały pomysł na tost śniadaniowy – bez chleba!”

 

Tost z Batata z Jajkiem
Tost z Batata z Jajkiem

 

Ten przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, Evelyn Toner z Londynu. Znajdź interesujące artykuły na temat odżywiania, IBS, FODMAP na jej blogu.

 

Jump to Recipe

 

TOST Z BATATA Z JAJKIEM SADZONYM (Low FODMAP) – SKŁADNIKI:

70 g batata – dwa cienkie plastry. Najlepsze są plastry z dużego, grubego ziemniaka.

 

2 plastry chudego boczku

 

2 jaja sadzone

 

szczypta słodkiej papryki lub wędzonej papryki Hiszpańskiej, do wyboru

 

1 łyżeczka drobno pokrojonej świeżej zielonej pietruszki

 

szczypta soli morskiej

 

Tost z Batata
Tost z Batata

 

 

TOST Z BATATA Z JAJKIEM SADZONYM (Low FODMAP) – SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Umyj batata i pokrój z niego dwa równe plastry. Pamiętaj, że plastry powinny być dość cienkie z dwóch powodów – dozwolonej ilości batata na diecie Low FODMAP, a także czas zapiekania w tosterze.

 

Osusz plastry batata i Wrzuć do tostera na maksymalne ustawienie. W zależności od mocy Twojego tostera i grubości plastrów, będzie trzeba włączać je w tosterze kilka razy.

 

W międzyczasie usmaż plastry boczku i dwa jajka. Osobiście wolę ścięte białka i luźne żółtka, ale oczywiście możesz przygotować jajka sadzone wedle uznania.

 

Gdy tosty z batata będą miękkie w środku, a spieczone na wierzchu – najlepiej sprawdzić nakłuwając je widelcem – to podawaj je najpierw z plastrem boczku, potem połóż na każdym po jajku sadzonym. Możesz też dla smaku posypać nie tylko solą, ale też papryką mieloną i świeżą pietruszką. Jeżeli wolisz, to polecam też szczypiorek (zieloną część).

 

Print Recipe

 

Inne pomysły na dania Low FODMAP z jajkiem:

(kliknij w obrazek, aby wejść w przepis!)

 

Low FODMAP Smażony Tost
Low FODMAP Smażony Tost

 

 

Quiche bez Spodu (Low FODMAP)
Quiche bez Spodu (Low FODMAP)

 

Błyskawiczna Sałatka z Jajkiem i Szynką Parmeńską (low FODMAP)
Błyskawiczna Sałatka z Jajkiem i Szynką Parmeńską (low FODMAP)

 

Poniżej karta z przepisem do druku:

Tost z Batata z Jajkiem

Tost z Batata z Jajkiem Sadzonym (Low FODMAP)

Maria
"Tost z Batata z Jajkiem Sadzonym" może brzmieć dość dziwnie, ale jeśli lubisz słodkie ziemniaki, to pokochasz tego prostego tosta, nie tylko bezmącznego, ale i bezglutenowego. Można go podawać na słodko, z owocami albo bardziej neutralnie z prostą sałatką albo serem bez laktozy, ale ponieważ uwielbiam śniadania typu "English breakfast", bardziej konkretne, to postanowiłam wypróbować te tosty z batata z jajkiem sadzonym i boczkiem. Efekt wyszedł niesamowity!
Prep Time 1 min
Cook Time 8 mins
Course Breakfast, śniadanie, ŚNIADANIE LOW FODMAP
Cuisine British
Servings 1 porcja

Equipment

  • toster
  • patelnia non stick
  • szpatułka drewniana

Ingredients
  

  • 70 g batata - dwa cienkie plastry. Najlepsze są plastry z dużego grubego ziemniaka.
  • 2 plastry chudego boczku
  • 2 jaja sadzone
  • szczypta słodkiej papryki lub wędzonej papryki Hiszpańskiej do wyboru
  • 1 łyżeczka drobno pokrojonej świeżej zielonej pietruszki
  • szczypta soli morskiej

Instructions
 

  • Umyj batata i pokrój z niego dwa równe plastry. Pamiętaj, że plastry powinny być dość cienkie z dwóch powodów - dozwolonej ilości batata na diecie Low FODMAP, a także czas zapiekania w tosterze.
  • Osusz plastry batata i Wrzuć do tostera na maksymalne ustawienie. W zależności od mocy Twojego tostera i grubości plastrów, będzie trzeba włączać je w tosterze kilka razy.
  • W międzyczasie usmaż plastry boczku i dwa jajka. Osobiście wolę ścięte białka i luźne żółtka, ale oczywiście możesz przygotować jajka sadzone wedle uznania.
  • Gdy tosty z batata będą miękkie w środku, a spieczone na wierzchu - najlepiej sprawdzić nakłuwając je widelcem - to podawaj je najpierw z plastrem boczku, potem połóż na każdym po jajku sadzonym. Możesz też dla smaku posypać nie tylko solą, ale też papryką mieloną i świeżą pietruszką. Jeżeli wolisz, to polecam też szczypiorek (zieloną część).
Keyword tost z batata z jajkiem

 

Znajdź przepisy Low FODMAP po angielsku na moim blogu Fit FODMAP Foodie:

 

FFF logo
Fit FODMAP Foodie logo

 

Polub nas, podziel się przepisami!
Follow by Email
Twitter
Visit Us
Follow Me
LinkedIn
Share
Instagram

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Recipe Rating