Bez glutenu Bez laktozy Potrawy z jajek Przepis też na moim angielskim blogu Śniadanie

Tost z Batata z Jajkiem Sadzonym (Low FODMAP)

Tosty z Batata z Jajkiem Sadzonym (Low FODMAP)
Polub nas, podziel się przepisami!
Follow by Email
Twitter
Visit Us
Follow Me
LinkedIn
Share
Instagram

“Tost z Batata z Jajkiem Sadzonym” może brzmieć dość dziwnie, ale jeśli lubisz słodkie ziemniaki, to pokochasz tego prostego tosta, nie tylko bezmącznego, ale i bezglutenowego. Można go podawać na słodko, z owocami albo bardziej neutralnie z prostą sałatką albo serem bez laktozy, ale ponieważ uwielbiam śniadania typu “English breakfast”, bardziej konkretne, to postanowiłam wypróbować te tosty z batata z jajkiem sadzonym i boczkiem. Efekt wyszedł niesamowity!

 

  • naturalnie bezglutenowy tost

 

  • pulchny w środku i chrupiący na zewnątrz

 

  • doskonały z różnymi dodatkami – napisz pod komentarzem, które wypróbowałeś!

 

“Doskonały pomysł na tost śniadaniowy – bez chleba!”

 

Tost z Batata z Jajkiem
Tost z Batata z Jajkiem

 

Ten przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, Evelyn Toner z Londynu. Znajdź interesujące artykuły na temat odżywiania, IBS, FODMAP na jej blogu.

 

Jump to Recipe

 

TOST Z BATATA Z JAJKIEM SADZONYM (Low FODMAP) – SKŁADNIKI:

70 g batata – dwa cienkie plastry. Najlepsze są plastry z dużego, grubego ziemniaka.

 

2 plastry chudego boczku

 

2 jaja sadzone

 

szczypta słodkiej papryki lub wędzonej papryki Hiszpańskiej, do wyboru

 

1 łyżeczka drobno pokrojonej świeżej zielonej pietruszki

 

szczypta soli morskiej

 

Tost z Batata
Tost z Batata

 

 

TOST Z BATATA Z JAJKIEM SADZONYM (Low FODMAP) – SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Umyj batata i pokrój z niego dwa równe plastry. Pamiętaj, że plastry powinny być dość cienkie z dwóch powodów – dozwolonej ilości batata na diecie Low FODMAP, a także czas zapiekania w tosterze.

 

Osusz plastry batata i Wrzuć do tostera na maksymalne ustawienie. W zależności od mocy Twojego tostera i grubości plastrów, będzie trzeba włączać je w tosterze kilka razy.

 

W międzyczasie usmaż plastry boczku i dwa jajka. Osobiście wolę ścięte białka i luźne żółtka, ale oczywiście możesz przygotować jajka sadzone wedle uznania.

 

Gdy tosty z batata będą miękkie w środku, a spieczone na wierzchu – najlepiej sprawdzić nakłuwając je widelcem – to podawaj je najpierw z plastrem boczku, potem połóż na każdym po jajku sadzonym. Możesz też dla smaku posypać nie tylko solą, ale też papryką mieloną i świeżą pietruszką. Jeżeli wolisz, to polecam też szczypiorek (zieloną część).

 

Print Recipe

 

Inne pomysły na dania Low FODMAP z jajkiem:

(kliknij w obrazek, aby wejść w przepis!)

 

Low FODMAP Smażony Tost
Low FODMAP Smażony Tost

 

 

Quiche bez Spodu (Low FODMAP)
Quiche bez Spodu (Low FODMAP)

 

Błyskawiczna Sałatka z Jajkiem i Szynką Parmeńską (low FODMAP)
Błyskawiczna Sałatka z Jajkiem i Szynką Parmeńską (low FODMAP)

 

Poniżej karta z przepisem do druku:

Tost z Batata z Jajkiem

Tost z Batata z Jajkiem Sadzonym (Low FODMAP)

Maria
"Tost z Batata z Jajkiem Sadzonym" może brzmieć dość dziwnie, ale jeśli lubisz słodkie ziemniaki, to pokochasz tego prostego tosta, nie tylko bezmącznego, ale i bezglutenowego. Można go podawać na słodko, z owocami albo bardziej neutralnie z prostą sałatką albo serem bez laktozy, ale ponieważ uwielbiam śniadania typu "English breakfast", bardziej konkretne, to postanowiłam wypróbować te tosty z batata z jajkiem sadzonym i boczkiem. Efekt wyszedł niesamowity!
Prep Time 1 min
Cook Time 8 mins
Course Breakfast, śniadanie, ŚNIADANIE LOW FODMAP
Cuisine British
Servings 1 porcja

Equipment

  • toster
  • patelnia non stick
  • szpatułka drewniana

Ingredients
  

  • 70 g batata - dwa cienkie plastry. Najlepsze są plastry z dużego grubego ziemniaka.
  • 2 plastry chudego boczku
  • 2 jaja sadzone
  • szczypta słodkiej papryki lub wędzonej papryki Hiszpańskiej do wyboru
  • 1 łyżeczka drobno pokrojonej świeżej zielonej pietruszki
  • szczypta soli morskiej

Instructions
 

  • Umyj batata i pokrój z niego dwa równe plastry. Pamiętaj, że plastry powinny być dość cienkie z dwóch powodów - dozwolonej ilości batata na diecie Low FODMAP, a także czas zapiekania w tosterze.
  • Osusz plastry batata i Wrzuć do tostera na maksymalne ustawienie. W zależności od mocy Twojego tostera i grubości plastrów, będzie trzeba włączać je w tosterze kilka razy.
  • W międzyczasie usmaż plastry boczku i dwa jajka. Osobiście wolę ścięte białka i luźne żółtka, ale oczywiście możesz przygotować jajka sadzone wedle uznania.
  • Gdy tosty z batata będą miękkie w środku, a spieczone na wierzchu - najlepiej sprawdzić nakłuwając je widelcem - to podawaj je najpierw z plastrem boczku, potem połóż na każdym po jajku sadzonym. Możesz też dla smaku posypać nie tylko solą, ale też papryką mieloną i świeżą pietruszką. Jeżeli wolisz, to polecam też szczypiorek (zieloną część).
Keyword tost z batata z jajkiem

 

Znajdź przepisy Low FODMAP po angielsku na moim blogu Fit FODMAP Foodie:

 

FFF logo
Fit FODMAP Foodie logo

 

Polub nas, podziel się przepisami!
Follow by Email
Twitter
Visit Us
Follow Me
LinkedIn
Share
Instagram

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Recipe Rating