100+ przepisów diety Low FODMAP po polsku. Polskie i międzynarodowe przepisy na Zespół Jelita Drażliwego. Sprawdzone przez dietetyka, Evelyn Toner.
To jest bardzo łatwa w przyrządzeniu, rozgrzewająca Low FODMAP zupa krem z pietruszki. Rozgrzewa nie tylko temperatura zupy, ale także ciekawe przyprawy. Ten przepis jest: Low FODMAP BEZ GLUTENU BEZ LAKTOZY Ma conajmniej 2 porcje warzyw Bez dodanego tłuszczu i cukru Ten przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, Evelyn Toner z Londynu. Znajdź interesujące …
Kiedyś, gdy moja mama kupowała spory kawałek mięsa, a w szczególności wieprzowiny, to od razu wiedziałam, co będziemy jeść na obiad. Ten przepis na staropolską marynatę do mięsa wzięła ze starej książki kucharskiej “Kuchnia Staropolska”. Jedynym problemem była zmiana proporcji, bo w takich starych książkach kucharskich przepis mówiłby np. o przygotowaniu marynaty na 1/4 świni! …
Uwielbiam spaghetti bolognese. Kiedyś często je przygotowywałam, z cebulą, groszkiem i innymi składnikami. Jednak teraz, aby uzyskać Low FODMAP sos boloński, cebulę zastąpiłam zielonym porem. Również ominęłam groszek, ponieważ uważam, ze bardzo mała ich ilość, dozwolona w diecie Low FODMAP, nie jest warta ich dodawania. Trochę to trwa, aby przygotować ten Low FODMAP sos boloński, zwłaszcza …
Ta zupa krem porowo – ziemniaczana jest wersją Low FODMAP brytyjskiej zupy, którą zaczęłam gotować, będąc w Londynie. Jest bardzo łatwo ją przygotować. Są tylko 2 główne składniki, oczywiście z dodatkiem bezglutenowych grzanek, które możesz sam łatwo przygotować. Ja zawsze przygotowuję więcej tej zupy, aby móc cieszyć się jej smakiem też i na drugi dzień. Można tę zupę krem Low FODMAP również wlać do termosa i zabrać gorącą do pracy i mieć taki zdrowy, domowy ‘gorący kubek’ na lunch czy obiad. Ten przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, Evelyn Toner z Londynu. Znajdź interesujące artykuły na temat odżywiania, IBS, FODMAP na jej blogu. Składniki na 4 porcje low FODMAP zupy krem porowo-ziemniaczanej: Na zupę: 100 g pora, …
Uwielbiam sos Bolognese, jednak ze względu na dietę Low FODMAP, nie mogę jeść tradycyjnej wersji z dużą ilością cebuli, czosnku, a także groszku i pomidorów z puszki. Tym razem w tym przepisie na Bolognese w sosie pomidorowym z marchewką zamieniłam na przykład cebulę na zielone części liści pora. Również zmniejszyłam ilość użytych pomidorów z puszki …
Polska kuchnia jest moim zdaniem dość nieskomplikowana, jeśli spojrzeć na składniki. A może tak myślę, bo jestem do nich tak przyzwyczajona? Low FODMAP Pulpety w sosie pietruszkowym też są nieskomplikowane pow względem składników. Jednakże przygotowanie dań potrafi być dość złożone, choć nie jest to zasadą (np. przepis na gołąbki, który wymaga dużo pracy. Ale za to jaki …
Uwielbiam przygotowywać i jeść tę Low FODMAP zupę krem paprykowo – pomidorową. Jej przygotowanie jest szybie i zupa właściwie sama się robi. Poza tym jest to świetna alternatywa dla tradycyjnej zupy pomidorowej. W jej skład wchodzi również papryka, która wzbogaaca smak i nadaje lekko wędzonego posmaku, dzięki pieczeniu papryki. Można tę zupę zabrać w termosie …
Tym razem postanowiłam podzielić się pomysłem na całkowite danie – obiad Low FODMAP, z rybą – źródłem białka, również z kaszą – źródłem węglowodanów oraz z warzywami. To danie jest dość łatwe do przyrządzenia, jednakże pobrudzisz kilka garnków, ponieważ nie jest to danie na 1 garnek. Ten przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, …
Znalazłam ten przepis w książce kucharskiej “Kuchnia dietetyczna”. Bardzo łatwe przyrządzenie i fajny efekt chrupiącej warstwy płatków na kurczaku. Ten przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, Evelyn Toner z Londynu. Znajdź interesujące artykuły na temat odżywiania, IBS, FODMAP na jej blogu. Składniki na 2 porcje (2 nogi z kurczaka): 2 nogi z …
Low FODMAP papryka nadziewana w wersji wegetariańskiej to doskonały pomysł na obiad Low FODMAP, gdy nie masz ochoty na jedzenie mięsa. Ja od zawsze przygotowywałam nadziewane papryki, zazwyczaj z warzyw, które po prostu miałam w lodówce oraz mięsa mielonego. Każdy typ mięsa mielonego jest tu dobry, jednak jeśli chcemy wybrać chudszą wersję, to dobrze wybrać …