100+ przepisów diety Low FODMAP po polsku. Polskie i międzynarodowe przepisy na Zespół Jelita Drażliwego. Sprawdzone przez dietetyka, Evelyn Toner.
Ten Low FODMAP Makaron bezglutenowy z truskawkami to bardzo proste danie. Najwięcej czasu zajmuje ugotowanie makaronu, a resztę rzeczy można przygotować w miedzyczasie, jak makaron się gotuje. To danie może być słodkim lunchem lub deserem, z niewielką ilością dodanego cukru. Możesz nie dodać cukru, jeśli wolisz lub dodać słodzik właściwy dla diety low FODMAP. …
Moja cała rodzina uwielbia ryż na mleku ze sklepu. Jednak on jest dość drogi, szczególnie jak się podliczy ilość zjadanych porcji. Jednakże ten Low FODMAP ryż na mleku smakuje dużo lepiej, a poza tym ma się wpływ na ilość oddanego cukru, przypraw itd. Tym razem przygotowałam ten Low FODMAP ryż na mleku w dosyć …
Znalazłam w supermarkecie wspaniałego wędzonego łososia w promocji i postanowiłam uzyć go do tej Low FODMAP kanapki z łososiem wędzonym i serkiem. W diecie low FODMAP można przygotować kanapkę z chleba low FODMAP, w tym również większości bezglutenowych bądź nawet mój chleb orkiszowy na zakwasie. Jednak tym razem użyłam wafli ryżowych, które są lekkie i …
Ta Sałatka z pomidorami, mozzarellą i kiełkami rzodkiewki jest świetną opcją na lekkie śniadanie bądź przekąskę! Kiełki rzodkiewki możesz kupić bez problemu w polskich sklepach, nie tylko ogrodniczych. W tym przepisie przedstawię, jak łatwo jest je wyhodować. Jak wyhodować kiełki rzodkiewki: Potrzebujesz saszetkę kiełków rzodkiewki i czysty słoik, dużo większy niż ilość kiełków, bo pamiętaj, …
Low FODMAP Hiszpański Omlet jest świetnym daniem wegetariańskim na lunch lub obiad, które może być podawane samo bądź jako przystawka, hiszpańskie tapas. Ja nauczyłam się przyrządzać Tortilla Española od osoby pochodzenia hiszpańskiego, która właśnie przyrządzała ja z papryką, mimo tego, że oryginalny hiszpański przepis zawiera zazwyczaj tylko ziemniaki i cebulę. Cebula, oczywiście, nie jest właściwa …
Wcześniej zrobiłam jajka faszerowane wędzoną makrelą i wyszły świetnie. Tym razem potrzebowałam przekąskę Low FODMAP do zabrania na impreze Sylwestrową i wymyśliłam ten przepis na Low FODMAP jajka faszerowane tuńczykiem. Zawsze jest dobrym pomysłem, aby przynieść własne jedzenie na imprezę, jeśli jesteś na takiej dość specjalistycznej diecie, jaką jest Low FODMAP. Inni ludzie często nie …
Te Low FODMAP roladki z indyka były moja przekąską Low FODMAP na Sylwestra 2018 roku. Są one nadziewane serem żółtym i zawinięte w cienko krojony, wędzony boczek. W związku z tym nie jest to najlżejsza z opcji, ale przecież wiadomo, że to nie jest potrawa, którą jemy codziennie. Poza tym są przepyszne! Smakowały gościom, bo …
Wigilijny Karp w galarecie królował na stole wigilijnym w mojej rodzinie od zawsze. Jednak dopiero parę lat temu odważyłam się zacząć przygotowywać go sama w moim domu. Zapewne dlatego, że wymaga to dość dużo pracy, a w święta i tak jesteśmy zalatani. Jednak instruktaże mojej mamy nie poszły na marne i od teraz przygotowuję karpia …
Low FODMAP kolorowa sałatka z jarmużem to bardzo łatwa sałatka, stworzona dzięki potrzebie. Miałam wielką ochotę na jakieś chrupiące warzywa i oto, co z tego powstało! Ta sałatka ma mało kalorii, jest dość dużą porcją, jak również zawiera około 2/5 porcji warzyw potrzebnych nam dziennie. Ten przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, Evelyn …
Dzisiaj miałam ochotę na placki ziemniaczane, jednak niekoniecznie na ich niezdrową wersję, która składa się głównie z węglowodanów i tłuszczów. Stąd wymyśliłam te Low FODMAP placki ziemniaczano-marchwiane. Wzbogaciłam tradycyjne polskie placki ziemniaczane o startą marchew, przyprawy dla dodania smaku oraz poprzez obniżenie kaloryczności dzięki użyciu oleju w sprayu zamiast smażenia ich na głębokim oleju. I muszę …