Bezglutenowy Piernik Piwny (Low FODMAP)

  Ten Bezglutenowy Piernik Piwny (Low FODMAP) jest niesamowicie delikatny i wilgotny, w szczególności jak na ciasto bez glutenu.   Przepis jest zaczerpnięty ze strony Natchniona. pl  i nieco zmodyfikowany. Uważam, że użycie tutaj piwa było świetnym pomysłem, bo nadaje odrobinę specyficznego aromatu, a jednocześnie ciasto jest bardziej wilgotne. W diecie Low FODMAP możemy spożywać niestety …

Najlepsze pulpeciki wołowe Low FODMAP

Często, gdy przygotowuję chude mięso mielone, to uznaję że żaden dodany olej przy smażeniu nie jest potrzebny. W tym przypadku smażyłam te najlepsze pulpeciki wołowe Low FODMAP na patelni non stick. Następnie dodałam passatę i zioła, aby pulpeciki dusiły się w bardzo smacznym sosie. Mówię pulpeciki a nie pulpety, bo są one bardzo małe i tak …

Low FODMAP Pasta Jajeczna z Rzodkiewką

Uwielbiam jajka. Jajka w każdej formie: gotowane, w formie pasty, jajecznicy, sadzone… I właśnie z tego powodu wciąż przychodzą mi do głowy nowe pomysły na ich podanie. Ta Low FODMAP Pasta Jajeczna z Rzodkiewką jest jednym z nowych sposobów. Ze swoimi żywymi kolorami i świeżymi składnikami, w tym ekologicznymi jajkami, przypomina mi o już kończącym się …

Low FODMAP kanapka z łososiem wędzonym i serkiem

Znalazłam w supermarkecie wspaniałego wędzonego łososia w promocji i postanowiłam uzyć go do tej Low FODMAP kanapki z łososiem wędzonym i serkiem. W diecie low FODMAP można przygotować kanapkę z chleba low FODMAP, w tym również większości bezglutenowych bądź nawet mój chleb orkiszowy na zakwasie. Jednak tym razem użyłam wafli ryżowych, które są lekkie i …

Low FODMAP Pizza Orkiszowa na Zakwasie

Zarówno ja jak i moja rodzina uwielbiamy pizzę. Jestem zadowolona, że wymyśliłam ten przepis na Low FODMAP Pizzę Orkiszową na Zakwasie, ponieważ mogę jeść znów pizzę, bez trudnych konsekwencji trawiennych. Uwaga: Ta domowa pizza nie jest przetestowana. W związku z tym, ze względu na różną mąkę, której uzywasz, jak i inne czynniki, jak na przykład …

Low FODMAP zupa krem z dyni

Low FODMAP zupa krem z dyni to dla mnie odpowiedź, gdy nie mam pomysłów na lunch bądź lekki obiad.  Szybko gotowa do zjedzenia w domu bądź do odgrzania w kuchence mikrofalowej następnego dnia w pracy. Gdy jest się na diecie Low FODMAP czy też na zmodyfikowanej diecie Low FODMAP w celu poprawy symptomów Choroby Jelita …

Low FODMAP Zupa krem z pietruszki

To jest bardzo łatwa w przyrządzeniu, rozgrzewająca Low FODMAP zupa krem z pietruszki. Rozgrzewa nie tylko temperatura zupy, ale także ciekawe przyprawy. Ten przepis jest: Low FODMAP BEZ GLUTENU BEZ LAKTOZY Ma conajmniej 2 porcje warzyw Bez dodanego tłuszczu i cukru   Ten przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, Evelyn Toner z Londynu. Znajdź interesujące …

Zupa krem porowo – ziemniaczana (Low FODMAP)

Ta zupa krem porowo – ziemniaczana jest wersją Low FODMAP brytyjskiej zupy, którą zaczęłam gotować, będąc w Londynie. Jest bardzo łatwo ją przygotować. Są tylko 2 główne składniki, oczywiście z dodatkiem bezglutenowych grzanek,  które możesz sam łatwo przygotować. Ja zawsze przygotowuję więcej tej zupy, aby móc cieszyć się jej smakiem też  i na drugi dzień. Można tę zupę krem Low FODMAP również wlać do termosa i zabrać gorącą do pracy i mieć taki zdrowy, domowy ‘gorący kubek’ na lunch czy obiad.   Ten przepis został zaakceptowany przez dietetyka Low FODMAP, Evelyn Toner z Londynu. Znajdź interesujące artykuły na temat odżywiania, IBS, FODMAP na jej blogu.   Składniki na 4 porcje low FODMAP zupy krem porowo-ziemniaczanej: Na zupę: 100 g pora, …

Low FODMAP Jajko w koszulce na francuskim toście

Jajko w koszulce. Trudne do zrobienia czy nie? Nigdy wcześniej tak naprawdę nie próbowałam. Łatwiejszą opcją dla mnie było jajko gotowane na miękko lub sadzone.  Tym razem postanowiłam spróbować je zrobić! Obejrzałam film instruktażowy na youtubie i oto jak zrobiłam jajko w koszulce do mojego przepisu na Low FODMAP Jajko w koszulce na francuskim toście z …

O autorce

Mam na imię Maria, witaj na moim blogu Low FODMAP! Walczyłam z chorobą jelita drażliwego przez większość życia. Aż do teraz poszukiwałam rozwiązań i rad. Kilka miesięcy temu mój lekarz w Wielkiej Brytanii dał mi skierowanie do dietetyka, specjalisty od diety Low FODMAP. I to odmieniło moje życie. Początkowo, oznaczało to rozpoczęcie fazy eliminacyjnej, potem …