bez dodatku cukru Bez glutenu Bez laktozy Danie wegetariańskie Na ciepło/ na zimno Przepis też na moim angielskim blogu Śniadanie

Low FODMAP Gofry Dyniowe

Low FODMAP Gofry Dyniowe

  Ten przepis na Low FODMAP Gofry Dyniowe został zaczerpnięty z bloga Slimming Eats. Ponieważ nie posiadam gofrownicy, to pomysłem Jamiego Olivera usmażyłam moje gofry dyniowe na patelni grillowej. Można więc powiedzieć, że były to też naleśniki albo placuszki! Z dodatkiem ulubionych owoców niskofodmapowych i syropu klonowego, stanowią one pyszne śniadanie.   “Te Low FODMAP Gofry …

Bez glutenu Bez laktozy Obiad Przepis też na moim angielskim blogu

Low FODMAP Jagnięcina Curry – Rogan Josh

Jagnięcina Curry - Low FODMAP Rogan Josh

  Ta Low FODMAP Jagnięcina Curry – Rogan Josh Curry – to sprawdzony przepis, nie tylko przeze mnie. A to dlatego, że zaczerpnęłam i zaadoptowałam go z książki sławnego kucharza brytyjskiego, Jamiego Olivera “5 Ingredients” (czyli “5 składników”). To doskonała książka kucharska, z prostymi przepisami, ze względu na to, że wszystkie przepisy mają TYLKO 5 składników! Wiem, …

Bez glutenu Bez laktozy Obiad Przepis też na moim angielskim blogu Zupa

Low FODMAP Wywar (Rosół) z Kurczaka

low FODMAP Wywar (rosół) z Kurczaka

Zapewne wiele razy, gdy gotujesz dania Low FODMAP, to przepis prosi o Low FODMAP wywar (rosół) z kurczaka. Ale co to jest wywar z kurczaka Low FODMAP?   jest on bez cebuli i czosnku. został przygotowany w porcjach Low FODMAP innych warzyw, na przykład pora (użyta tylko zielona część). jest bez gotowych przypraw (np. często …

Bez glutenu Lunch Potrawy z ryb

Dorsz Zapiekany z Mozarellą i Pomidorami (Low FODMAP)

Dorsz Zapiekany z Mozarellą i Pomidorami i surówka

Ten Dorsz Zapiekany z Mozarellą i Pomidorami (Low FODMAP) to doskonały, szybki posiłek, na przykład na ciepłą kolację. Można go podawać z sałatką lub surówką. Poniżej pizza z dorsza podana z prostą surówką z selera i marchewki.       Pomysł na przygotowanie takiej “pizzy” przyszedł mi do głowy, ponieważ po pierwsze zwykła, szybka w przygotowaniu …

Bez glutenu Bez laktozy Lunch Obiad Potrawy z ryb Przepis też na moim angielskim blogu Zupa

Zupa Rybna z Owocami Morza (Low FODMAP)

Low FODMAP Zupa Rybna

Ta Zupa Rybna z Owocami Morza (Low FODMAP) jest najlepszą zupą rybną/ z owocami morza, którą ugotowałam do tej pory. Z mintajem, wędzonym plamiakiem (można też użyć dorsza) i owocami morza, jest również bez glutenu i laktozy.     Wpadłam na pomysł przygotowania tej zupy rybnej, gdy miałam niesamowitą ochotę na owoce morza. Jednocześnie chciałam, aby …

Bez glutenu Bez laktozy Lunch Na ciepło/ na zimno Przepis też na moim angielskim blogu Sałatka

Bezglutenowa Tortilla z Kurczakiem i Warzywami (Low FODMAP)

Tortilla z Kurczakiem, Marynatą i Salsą Fody

Jeśli lubisz fast food, ale w zdrowej wersji, to posmakuje Ci ta Bezglutenowa Tortilla z Kurczakiem i Warzywami (Low FODMAP). W jej przygotowaniu użyłam Koreańskiej Marynaty Grillowej firmy FODY, która produkuje produkty żywnościowe Low FODMAP.    Ta tortilla nie zajmuje dużo czasu w przygotowaniu, najdłużej zajmuje marynowanie kurczaka. Można go zamarynować w sosie FODY na …

Bez glutenu Bez laktozy Lunch potrawy Wigilijne Potrawy z ryb Sałatka Śniadanie

Gravlax – Łosoś Marynowany (Low FODMAP)

Gravadlax z łososia z tekstem

  Ten Gravlax – łosoś marynowany, składający się z zaledwie pięciu składników jest niesamowicie prosty w przygotowaniu. A efekt jest jeszcze lepszy!   Tak wygląda łosoś pod kołderką z soli, cukru, świeżego kopru i startej skórki z cytryny ↓↓↓.     Nie zdziwiłabym się, jeżeli po pierwszym spróbowaniu tego Gravlax – Łososia Marynowanego (Low FODMAP) “w stylu wędzonego” …

Bez glutenu Bez laktozy Lunch Obiad potrawy Wigilijne Potrawy z ryb

Bezglutenowe Pierogi z Krewetkami (Low FODMAP)

Pierogi z Krewetkami ugotowane i usmażone

  Bezglutenowe Pierogi z Krewetkami (Low FODMAP) to doskonała i przepyszna alternatywa na świąteczny stół dla tych, którzy nie tylko nie mogą jeść tradycyjnych pierogów na mące pszennej, ale również niekoniecznie im służy kapusta z grzybami.   W tym przepisie do azjatyckiego farszu użyłam kapustę pak choi, dozwoloną w diecie low FODMAP, a także wspaniałe krewetki …

Bez glutenu Danie wegetariańskie Deser Na ciepło/ na zimno potrawy Wigilijne

Kluski z Makiem (Low FODMAP)

Makaron bezglutenowy conchiglioni z makiem

  Ten przepis na Low FODMAP, bezglutenowe muszelki – kluski z makiem jest wariacją tradycyjnej Polskiej potrawy – klusków z makiem, która od dziesięcioleci była przygotowywana w moim rodzinnym domu. Dzięki użyciu bezglutenowego makaronu conchiglioni oraz low FODMAP ilości składników, upewniłam się, że zarówno ja mogę sie cieszyć ich smakiem, jak również moja rodzina. Przygotowanie jest …

Bez glutenu Bez laktozy Deser potrawy Wigilijne Przepis też na moim angielskim blogu

Bezglutenowy Piernik Piwny (Low FODMAP)

Bezglutenowy piernik piwny (Low FODMAP)

  Ten Bezglutenowy Piernik Piwny (Low FODMAP) jest niesamowicie delikatny i wilgotny, w szczególności jak na ciasto bez glutenu.   Przepis jest zaczerpnięty ze strony Natchniona. pl  i nieco zmodyfikowany. Uważam, że użycie tutaj piwa było świetnym pomysłem, bo nadaje odrobinę specyficznego aromatu, a jednocześnie ciasto jest bardziej wilgotne. W diecie Low FODMAP możemy spożywać niestety …