100+ przepisów diety Low FODMAP po polsku. Polskie i międzynarodowe przepisy na Zespół Jelita Drażliwego. Sprawdzone przez dietetyka, Evelyn Toner.
Ten “Jadłospis Low FODMAP – 1 dzień na diecie” jest kompilacją przepisów Low FODMAP na cały dzień. Dieta Low FODMAP dzieli się na 3 fazy: 1.faza eliminacyjna 2. faza reintrodukcji 3. faza modyfikowana. Pierwsza faza nie powinna zazwyczaj trwać więcej niż około 6 tygodni, ze względu na to, że jest dość ograniczona. Poza tym jej głównym …
Ten Łosoś Teriyaki z Sałatką Tęczową (Low FODMAP) to szybki sposób na smaczny posiłek. W trakcie jak smażysz łososia, przygotowujesz jednocześnie sałatkę. sos teriyaki jest Low FODMAP, zamówisz go do Polski z brytyjskiej strony FODY. gdy wcześniej zamarynujesz łososia, to później przygotowanie jest proste proste i smaczne danie łosoś smakuje jak prosto z restauracji …
Zazwyczaj sałatka warzywna ma w składzie cebulę*, jabłko i dużo groszku, w związku z tym wszystkie składniki, których powinniśmy unikać na diecie Low FODMAP. Jednak niewielkie zmiany mogą sprawić, że będziemy mogli wrócić do jej przygotowywania. I uwierzcie mi, że ta Sałatka Jarzynowa Low FODMAP jest tak dobra, że niczego jej nie brakuje! Nawet i reszta …
Ta potrawa Low FODMAP – Greens Mac ‘n’ Cheese – Makaron z Serem Jamiego Olivera jest świetnym sposobem, aby przekonać niekochających zielone warzywa do ich spożycia. Moje dziecko pomagało w przygotowaniach i potem wcinało ten Makaron z Serem (Low FODMAP) jakby nigdy nic. Większość warzyw jest tutaj zblendowana w sosie, więc jeśli już, to trzeba przekonywać niektórych …
Jeżeli pulpeciki (meatballs) czasem wychodzą Ci suche, to wypróbuj te Low FODMAP Pulpeciki Wołowe z Cukinią. Dzięki dodatkowi startej cukinii i dojrzałego sera cheddar są wilgotne i pełne smaku. Ten przepis to nie tylko sposób na doskonałe pulpeciki, ale także na to, aby przekonać niejadki dorosłe i te młodsze do zjedzenia nieco …
Ten Dorsz Zapiekany z Mozarellą i Pomidorami (Low FODMAP) to doskonały, szybki posiłek, na przykład na ciepłą kolację. Można go podawać z sałatką lub surówką. Poniżej pizza z dorsza podana z prostą surówką z selera i marchewki. Pomysł na przygotowanie takiej “pizzy” przyszedł mi do głowy, ponieważ po pierwsze zwykła, szybka w przygotowaniu …
Ta Zupa Rybna z Owocami Morza (Low FODMAP) jest najlepszą zupą rybną/ z owocami morza, którą ugotowałam do tej pory. Z mintajem, wędzonym plamiakiem (można też użyć dorsza) i owocami morza, jest również bez glutenu i laktozy. Wpadłam na pomysł przygotowania tej zupy rybnej, gdy miałam niesamowitą ochotę na owoce morza. Jednocześnie chciałam, aby …
Jeśli lubisz fast food, ale w zdrowej wersji, to posmakuje Ci ta Bezglutenowa Tortilla z Kurczakiem i Warzywami (Low FODMAP). W jej przygotowaniu użyłam Koreańskiej Marynaty Grillowej firmy FODY, która produkuje produkty żywnościowe Low FODMAP. Ta tortilla nie zajmuje dużo czasu w przygotowaniu, najdłużej zajmuje marynowanie kurczaka. Można go zamarynować w sosie FODY na …
Ten Gravlax – łosoś marynowany, składający się z zaledwie pięciu składników jest niesamowicie prosty w przygotowaniu. A efekt jest jeszcze lepszy! Tak wygląda łosoś pod kołderką z soli, cukru, świeżego kopru i startej skórki z cytryny ↓↓↓. Nie zdziwiłabym się, jeżeli po pierwszym spróbowaniu tego Gravlax – Łososia Marynowanego (Low FODMAP) “w stylu wędzonego” …
Bezglutenowe Pierogi z Krewetkami (Low FODMAP) to doskonała i przepyszna alternatywa na świąteczny stół dla tych, którzy nie tylko nie mogą jeść tradycyjnych pierogów na mące pszennej, ale również niekoniecznie im służy kapusta z grzybami. W tym przepisie do azjatyckiego farszu użyłam kapustę pak choi, dozwoloną w diecie low FODMAP, a także wspaniałe krewetki …