100+ przepisów diety Low FODMAP po polsku. Polskie i międzynarodowe przepisy na Zespół Jelita Drażliwego. Sprawdzone przez dietetyka, Evelyn Toner.
Low FODMAP Casserole z Kurczakiem i Warzywami, w sosie Marinara to znakomite danie, które możesz łatwo i szybko przygotować, zarówno w elektrycznym garnku ‘slow cooker’ jak i na kuchence, w zwykłym, nieprzywieranym garnku. Osobiście wolę szybko przygotować składniki rano, wrzucić wszystko do ‘slow cookera’ i zapomnieć o daniu na cały dzień. Wieczorem tylko trzeba przygotować …
Błyskawiczna Sałatka z Jajkiem i Szynką Parmeńską (low FODMAP) to odpowiedź na to, gdy nie mam pomysłu na drugie śniadanie czy lunch w pracy. Tak naprawdę to najdłużej zajmuje tutaj ugotowanie jajek, ale to można przygotować wcześniej. BŁYSKAWICZNA SAŁATKA Z JAJKIEM I SZYNKĄ PARMEŃSKĄ (Low FODMAP) W tej sałatce są aż trzy jajka, …
Czasami można stworzyć wspaniałą kombinację smaków tylko i wyłącznie używając to, co akurat się ma w lodówce czy ogrodzie. Tylko trzeba nieco kreatywności. Niektóre składniki zawsze będą do siebie pasować, jak na przykład pomidory i bazylia. Pomidory i mozarella. Albo wołowina i rozmaryn. Lista jest długa. Reszta to składniki, które się dopasowuje metodą prób, a …
Gdy młode warzywa pojawiają się na ryneczku, ta Super Prosta Zupa z Młodych Warzyw ( Low FODMAP) jest pierwszą zupą warzywną, która gotuję. Ponieważ młode warzywa są tak pełne smaku i aromatu, to nie potrzeba dużo więcej składników do tej zupy. Nawet nie dodaje żadnego mięsa. Aby cieszyć się smakiem młodej marchewki, ziemniaków i …
To jest Low FODMAP słodka zupa krem z batatami: pełna smaków, dzięki temu, że warzywa były najpierw upieczone, posiadająca Low FODMAP ilość warzyw, w tym słodkiego ziemniaka, świetna dla całej rodziny, w tym dla najmłodszych, podobna w smaku do zupy z dyni. bez glutenu i laktozy! Ten przepis został zaakceptowany przez dietetyka …
Znalazłam w supermarkecie wspaniałego wędzonego łososia w promocji i postanowiłam uzyć go do tej Low FODMAP kanapki z łososiem wędzonym i serkiem. W diecie low FODMAP można przygotować kanapkę z chleba low FODMAP, w tym również większości bezglutenowych bądź nawet mój chleb orkiszowy na zakwasie. Jednak tym razem użyłam wafli ryżowych, które są lekkie i …
Ta Low FODMAP Sałatka z tuńczykiem i jajkiem w koszulce została przygotowana z użyciem małych jajek od młodych kur. Takie jajko posiada większą proporcję żółtek do białka i w związku z tym jest doskonałe do przyrządzania jajek w koszulce. Nie potrzeba nawet sosu sałatkowego do tej sałatki, ponieważ wylewające się żółtko działa jak dressing. Poza …
Tradycyjny Irlandzki gulasz jak i ten w wersji zupy Low FODMAP jest daniem, które można przygotować, używając codziennych składników. Jednak nie jest to zwykłe danie. W mojej rodzinie, ponieważ mój partner jest Irlandczykiem, to Irlandzki gulasz jest zawsze powodem do małego świętowania. Ta potrawa przypomina mu o domu rodzinnym, więc zawsze staram się zawsze ją …
Ta Sałatka z pomidorami, mozzarellą i kiełkami rzodkiewki jest świetną opcją na lekkie śniadanie bądź przekąskę! Kiełki rzodkiewki możesz kupić bez problemu w polskich sklepach, nie tylko ogrodniczych. W tym przepisie przedstawię, jak łatwo jest je wyhodować. Jak wyhodować kiełki rzodkiewki: Potrzebujesz saszetkę kiełków rzodkiewki i czysty słoik, dużo większy niż ilość kiełków, bo pamiętaj, …
Low FODMAP Hiszpański Omlet jest świetnym daniem wegetariańskim na lunch lub obiad, które może być podawane samo bądź jako przystawka, hiszpańskie tapas. Ja nauczyłam się przyrządzać Tortilla Española od osoby pochodzenia hiszpańskiego, która właśnie przyrządzała ja z papryką, mimo tego, że oryginalny hiszpański przepis zawiera zazwyczaj tylko ziemniaki i cebulę. Cebula, oczywiście, nie jest właściwa …